美酒味肴 いわ瀬

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Hirofumi Ogata

久しぶりにお邪魔しました。相変わらずの大人気です。お店のしつらえも、お料理も相変わらずのハイクオリティ、まさに大人の隠れ家的なお店です。 今回は特に穴子の白焼がよかったです。接客も満点です。

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黒崎 力蔵

仕事仲間との定例会で訪問。人形町って気になるお店がたくさんありますね。こちらもRetty人気店。味はもちろんですが、盛付けも綺麗ですね。おかみさんが話に来てもらいそれも楽しいです。お店にある絵も良い感じです。お客様、女性を中心にたくさんいらっしゃいました。

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Akihiro Kajitani

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【人形町・和食】美味しい料理を、少しずつたくさんの種類でちびちび食べながらお酒を飲みたい人たちにオススメのお店。メインのお肉の柔らかさが印象的だった。 #人形町 #和食

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Yoshihiro.D

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®️★3、ミシュランガイド掲載のいわ瀬。 今回は出張時に得意先とディナーで利用しました。 先ずは生ビールで乾杯。今回はコース料理を利用。 2杯目からは三重県の阼、福井県の黒龍を。 コース料理はどれも美味しです。 お通しはスープ、お造りはした味がついており、醤油なしでも美味しいです。 茶碗蒸しは目の前めパルメチザンチーズを削ってかけてくれます。 名物の牛ホホ肉赤ワイン煮込みはほろほろです。 〆のご飯の前に漬け物盛り合せ、いくら、うにを乗せただし巻き玉子を注文。 この贅沢なだし巻き玉子が絶品でした。 〆の土鍋のご飯をTKGで食べるのですが、旬の佃煮、生からすみ、とろろいくら、などがおかずでたべれます。このおかずがあるなら、漬け物盛り合せはいらなかったかな。 ■コース内容（全8品） ・お通し ・前菜3品 ・お造り盛り合わせ ・旬の餡掛け茶碗蒸し　パルメザンチーズ掛け ・牛ホホ肉赤ワイン煮込み ・土鍋卵かけご飯　おかず色々 ・自家製キャラメルアイス 接客もよく、半個室もあるので仕事利用にお勧めです。 #6500投稿

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Shingo Inoue

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人形町の裏道、かなり分かりづらい場所にある居酒屋さん「いわ瀬」。なかなか説明が難しいが人形町郵便局の角を少し入ったところにあるので、目印は郵便局がわかりやすいかもしれない。この日はディナーに訪れてみたが、暗がりに浮かぶ「いわ瀬」の文字が明るい。引き戸を開けると店内はにぎやか。カウンター席もあれば、テーブル席もあって、奥には仕切られた空間も有る。この日は事前に予約をしていたので、入口付近のテーブル席に座ることができた。 7,000円〜10,000円ぐらいのコースも有るが、この日はアラカルトでオーダー。覚えている限り、このあたり。 ・いわ瀬のこだわり和風コロッケ（600円） ・だし巻き卵（660円） ・「いわ瀬」特選お造り5種盛り（2,000円） ・海鮮ポテトサラダ（1,200円） ・じゃこサラダ（880円） ・骨付き地鶏の天ぷら：5本（1,100円） お造り5種盛りはかなりこだわっているので、機会があればぜひ頼んで欲しい一品。彩りもよく、味付けも魚ごとにしっかりと使わけている。見ているだけで楽しい、でも食べたら美味しい、そんな一皿。 あとは和風コロッケが良かったかな。どれも美味しいけど、雰囲気も良くて。人形町に行く機会があるなら、ぜひ候補の一つにして欲しい居酒屋さん。 #人形町 #居酒屋