ちょこっと

純子亭子子 広報部市場調査2件目は、板宿の名店 ちょこっとさんへ！ ママさん一人でやってはるのに、作り置きのおばんざいなしでオーダー毎に作るのは凄いの一言！ 良い勉強をさせて頂きました！

板宿駅から北へすぐのお店。 L字型のカウンター9席。 《すずきのカルパッチョ￥480》 すずきが新鮮、ドレッシングも美味しい✨ 《チヂミ焼き￥480》 牛スジが入っていて旨味があります。 別皿のタレを付けて。 《ポテトサラダ￥300》 逆さにしても落ちないくらいのポテトサラダ✨ 《肉するめ￥380》 骨際のお肉は、噛むほどに旨味があります。 お肉の部位は日によって違います。 《鶏唐揚げ￥400》 カリっと揚がった竜田揚げ風の片栗粉を使った唐揚げ。 中はジューシー。 塩コショウを付けて。 女性店主さんがお1人で切り盛りされていて、手際良くすごく親切✨ この日は18時前に行くとお席があったけど、19時には満席に。 女性お1人のお客様も多く気軽に入れるお店です。 アメブロ更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ちょこっと #韓国料理 #板宿 #チヂミ #ポテトサラダ #唐揚げ

板宿駅から北へすぐのお店。 L字型のカウンター9席。 《蒸し豚￥480》 キムチ付き しっとりして脂が甘い❤️ タレがお皿の端の窪みに入っているけど、付けなくても豚肉その物の旨味を充分感じます✨ 《蒸しホルモン￥480》 鮮度に自信がないと、この調理はできません。 臭いが全くなく、ふわっとやわらか❤️ 塩胡椒は胡椒が効いていて、ホルモンに合います✨ 《すじキムチたまご￥480》 ふわっととろぉ～り、キムチ・すじ・たまごの味の重なりがたまりません❤️ これは次もオーダーしてしまうな✨ 《ボッカケオムレツ￥480》 すじの旨味がたっぷり❤️ 《チャプチェ￥480》 大好きなチャプチェが3回目にしてやっと食べられました。 これは今まで食べたチャプチェの中でもトップレベル❤️ 味が濃くないのに、旨味があります。 女性店主さんがお1人で切り盛りされていて、手際良くすごく親切です。 アメブロ更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ちょこっと #韓国料理 #蒸しホルモン #ぼっかけ #チャプチェ #板宿

板宿駅から北へすぐのお店。 L字型のカウンター9席。 味をしめて2回目の訪問♪ 《肉するめ￥380》 やわらかでジューシー❤️ マヨネーズとタレを付けて。 《蒸しホルモン￥480》 鮮度に自信がないと、この調理はできません。 臭いが全くなく、ふわっとやわらか❤️ 塩胡椒は胡椒が効いていて、ホルモンに合います✨ 《手長だこ刺身(辛口)￥480》 「オーダーしたら辛いのは大丈夫？」 とお母さんに聞かれました。 くねくねうねうね動いています✨ お野菜たっぷりで辛いタレがかかっていました。 《チレ刺身￥480》 牛の脾臓、あまり出回らない希少な部位。 味や食感はレバーに似ています。 鉄分やビタミンB12が豊富✨ 女性店主さんがお1人で切り盛りされていて、手際良くすごく親切です。 他にも ボッカケオムレツ スジキムチ玉子 チャプチェ など魅力的なメニューがいっぱい。 「辛いダベ～ ザクザクするだべ～」 とスカルが書かれた物がありました。 アメブロ更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ちょこっと #韓国料理 #蒸しホルモン

板宿駅から北へすぐのお店。 L字型のカウンター9席は、平日の18時には満席✨ 《肉するめ￥380》 やわらかでジューシー❤️ マヨネーズとタレを付けて。 「これってどこのお肉なん？」 と常連様がお母さんに聞くと 「いつも違うねん。今日はいつもよりいいとこ」 そんな会話も楽しい♪ 《蒸し豚(キムチ付き)￥480》 脂と身の部分のバランスの良い3枚バラ肉は、やわらか❤️ キムチを乗せてタレを付けて。 《ポテサラ￥300》 お酢の加減が絶妙❤️ 《蒸しホルモン￥480》 鮮度に自信がないと、この調理はできません。 臭いが全くなく、ふわっとやわらか❤️ 塩胡椒は胡椒が効いていて、ホルモンに合います✨ 《カキオコ￥650》 「少し遊んでみた」 とお母さん。 出汁が効いた生地はとろとろぉ～❤️ プリっとしたカキと、スジが更に旨味を出しています。 《プゴク鍋￥480》 お鍋でグツグツと登場♪ お母さんの笑顔と干しスケトウダラのスープで心も身体もほっこり❤️ 二日酔いに最適、美肌に最適と言われています。 他にも ボッカケオムレツ スジキムチ玉子 チャプチェ など魅力的なメニューがいっぱい。 これは近いうちに再訪問しなきゃ✨ アメブロ更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ちょこっと #韓国料理 #プゴク #蒸しホルモン #カキオコ #蒸し豚