手打蕎麦 松竹庵 ます川

淡路町駅から徒歩数分、創業天保元年の歴史を持つ蕎麦店。北海道産蕎麦粉を使った細打ちの十割蕎麦は、しっかりとしたコシと香り高さが自慢で、鰹の風味豊かな蕎麦つゆやトロトロの蕎麦湯と絶妙にマッチします。天ぷらは車海老や太刀魚、契約農家の野菜など旬の素材を生かし、衣の厚さや揚げ加減を一つ一つ変える丁寧な仕事が光ります。創作の洋風天ぷらや珍しい揚げあん肝など、驚きのある味わいも魅力。おまかせコースのみの提供で、カウンター席からご主人の繊細な仕事ぶりを間近で楽しめます。接客も心温まる心配りで、ゆったりと上質な時間を過ごせるお店です。