禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
雪景色とともに味わう、風味豊かな本格手打ち蕎麦の店
新潟・魚沼の里にある古民家風のお蕎麦屋さんは、コシと香りの強い二八蕎麦やツルツル喉越しの十割蕎麦、太麺で噛みごたえのある田舎蕎麦など種類豊富。大盛りにしなくてもボリューム満点です。お出汁はあっさりとした江戸前と、やや甘みのある濃口の2種類から選べ、天ぷらは薄衣でサクッと揚がりお蕎麦と相性抜群。窓の外の雪景色を眺めながら食事ができ、旅行の合間やゆっくり食事したい方にもおすすめの一軒です。
オススメ度：89%
人気店だけあって平日のお昼時でもそこそこの客入りでした。週末ともなれば待つこと必至でしょう。 鴨せいろ¥2,320をいただきましたが、出汁つゆのボリュームがすごくて、おかげで最後まで熱々で楽しめました。 連れの倅は「とりせいろそば」¥1,680にしていましたが、こちらは一回り小さい椀、といっても普通より大き目に感じます。 蕎麦は短めでしたが風味は良かったです。 ここ魚沼の里には他にも食事処があるので悩ましいところです。旅行者的にはへぎそば目的でなければ良い選択だと思います。
新潟の魚沼の里にある お蕎麦 長森さん 久々にきました。 十割そば 田舎蕎麦 野菜の天ぷら お蕎麦のつけ汁は江戸前と濃口と1種類でもいいし 2種類でもどちらでも選べます。 江戸前はカツオの香りがあり味はさっぱり薄めです。 濃口は定番の蕎麦つゆだけど少し甘味もあり美味しい。 田舎蕎麦は麺が太く噛みごたえがすごくあります。 十割蕎麦は喉越し良くツルツルっとしていました。 天ぷらもパリっと衣は薄めで天つゆでいただき美味しかったです。 建物は古民家風で素敵でした。 ご馳走様でした。
【六日町／そば屋 長森】 「十割そば」 「昆布そば」 「山菜の天ぷら」 「山菜小鉢」 魚沼地方のお蕎麦は“ふのり”を使うイメージですが、 こちらは敢えて江戸前にしているそうです。 特製つゆも、田舎or江戸前と2種類選べます。 せっかくだから、両方食べ比べにしました。 温かいお蕎麦は、つけ汁風にしてもらうことも可。 山菜の天ぷら、種類が多くて美味しい！ 小鉢はあけびの新芽でした。 お店は、 低いくぐり戸のある古民家。 日本酒『八海山』などを造っている 八海醸造がプロデュースした『魚沼の里』の敷地内。 広大な敷地に様々なお店や雪室見学もできる 楽しいスポットなんですよ！ GWは山菜が楽しめるから嬉しいですね。 本当は日本酒いただきたかったけど、 車の為断念。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #蕎麦
落ち着いている感じのお店です。 田舎蕎麦は食べれませんでしたが、ざる蕎麦は食べれました。 また別のメニューも食べたいです。 2種類のタレも非常に好印象です。
【新潟県中越地域産 雪室熟成 十割蕎麦】 八海醸造（株）魚沼の里 施設内にある蕎麦屋さん。ランチ数量限定の喉ごしの良い十割蕎麦に思わず舌鼓を打つ！ #そば
| 店名 | そば屋 長森 ながもり |
|---|---|
| TEL | 025-775-3887 |
| ジャンル | そば（蕎麦） 天ぷら |
| 営業時間 | [月〜金] 11:00 〜 15:00 L.O. 14:30 [日・土] 11:00 〜 19:00 L.O. 18:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR上越線 ／ 五日町駅（3.1km） |
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
