手打ち田舎そば 信濃路

食べやすくモツが美味しい田舎蕎麦

硬過ぎず、食べやすい田舎そばです。 もう少し冷水で締めた方が、田舎蕎麦らしいパンチが出るんじゃないかなあ モツも柔らかくて、食べやすいです。 あまり強烈な個性は感じられませんでしたが、客足の絶えない人気店でした。 もつカレーはやや甘口で、ニンニク、生姜、和風ダシの効いた、蕎麦屋のカレーでした。 カツカレーもメニューに加えて欲しい！ 次回は、れんこん天¥900を頂いてみたいです

もつそばという旭川のご当地グルメを食べたくて訪問。 ここのモツはトリモツなんですね、鶏の油もしっかり感じられモツは柔らかく今までに食べたことがない組み合わせで美味しかったです！ あと豚の入ったちまきもすごくいいです。

今年の外食初めは、コチラ・・・・ 　金星町１丁目　 手打ち田舎そば信濃路さん 　4年振りの訪問です。 　市立病院に用事があったので用事 済ませてお昼ご飯に寄りました。 　日村さんがテレビで紹介したからって わけじゃないけどそれ以前からお昼の 時間帯平日・休日かかわらずいつも 混んでます。 　この日も訪問したの平日のお昼でした。 　店内他のお客さんで混んでいたので 内観写真撮れませんでした。 　メニューは、 前回訪問から250円～400円程値上げ 　前回訪問時「かつ丼セット」 その前に訪問した時は、10年ほど前に ココのお店の看板メニュー「もつせいろ」 を食べてます。 　今回は、もつカレーライス　900円 柔らかく調理された鶏もつがゴロゴロ 入ってます。 　ルーは、中辛程度のお蕎麦屋さんカレー 　この頃お蕎麦屋さんのカレーとラーメン 食べることが多くなってきた。

金星町１丁目　旭川市立病院の隣 手打ち田舎そば　信濃路　さん 　6年振りの訪問です。 　駐車場は、店舗前にお昼は、8台 それ以外の時間帯は、4台 　店舗前が満車の場合隣の市立病院 の有料駐車場に止めて会計時駐車券 を見せると100円引きになるようです。 　店内は、 カウンター席4席、 4人掛けテーブル席3卓、 4人掛け小上がり席2卓、 2人掛け小上がり席2卓、 　メニュー モツ蕎麦が看板メニュー セットメニューも有ります。 　セットメニューのカツ丼セット1000円 デフォで　セットの蕎麦は、たぬきそば なんですが　もりそばに変更 　もりの方が安いんですが変更すると 100円増し・・・・・ 　カウンター上部に頑固一徹田舎そば ・・・っと書いて有る通り 蕎麦は、平打ちの田舎そば・・・・ 　モチっとした食感でナカナカ　イイ感じ 　カツ丼は、ツユダク　とじた玉子は、 トロっと軟め 　肉は、柔らかく食べやすい 　最後の写真は、6年前に食べた モツせいろ 　冷たい蕎麦に温かいつゆを付けて 食べるのはチョット違和感があるので 今回は、もりそばチョイス

久しぶりに行ってきました。 たっぷり入った鳥もつの上にこちらもたっぷりのネギ 太い平めんもなかなかいい感じ！ ヘルシーなのに満腹感で満たされます❤️ 今日はトッピングに生姜をプラスして そしてモツ煮は限定でお持ち帰り❤️