真屋

• 海鮮料理
• 丼もの
• とんかつ

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M.Kanazawa

博多の水炊きというと、華味鳥のせいか、鶏白湯のような、白濁のイメージあるけれど、こちらの方がもともとなのだろう。 醤油ベースで、鳥のコクが出ている水炊きは本当に美味しい。 胡麻鯖も美味しかったな。 お酒もいろんなのが揃っているので、川を見ながらつつく鍋を楽しめるいいお店ではないでしょうか。

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tontakada

福岡来たらイカ刺しでしょう！とリクエストして連れて行って頂きました。時期もありますがイカ刺しのビジュアルがいいのと 刺身の後の塩焼きが柔らかくて単純に美味かった。あと何と言ってもゴマ鯖。九州は鯖をよく食べると聞いてシメ鯖以外を久々頂きました。 魚と言ったら間違いなくマグロと答える静岡人が考えられない位 鯖が浸透しててびっくりした。水炊きもしっかり魔王と佐藤のロックと頂き満足でした。

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山田 順穂

昨晩、遠方から来た友人のリクエストで水炊きを食べに来ました。 博多らしいものをということで注文したもの。 ⚫︎魚の揚げ出し（突き出し） ⚫︎ヤリイカの活け造り ⚫︎ゴマカンパチ（今日は鯖がありませんでした） ⚫︎一口餃子（写真撮り忘れました） ⚫︎あげまき貝 ⚫︎水炊き 水炊きは白濁したスープでなく透明で茶色のスープ。初めての味でしたが、すっきりとした味でとても美味でした。鶏肉は、ムネ、モモ、団子。麩を入れるのも初めて見ました。 ここまででお腹いっぱいになり、水炊きのシメにはいたりませんでした。 水炊き屋さんに行くと、基本的に鶏肉料理だけというお店が多いかと思いますが、ここでは居酒屋さんのようにいろいろメニューがあり、全て美味しいので大満足です。

Chiduru Nakamura

息子の結婚式の為、博多に前乗りして、親族15名で伺いました。 靴を脱いでのお座敷で、座布団に座る為、腰や膝が痛い方にはちょっと辛いかもしれません。 水炊きともつ鍋、イカの活造り、焼酎、ビールを注文し祝杯を挙げました。 出汁のきいた水炊きも、臭みのないキムチ味のもつ鍋も美味しくて、焼酎がすすみます。 イカの活造りは残った部分を天ぷらにしてくれます。 大人数でも対応してくれる、気さくなお店です。 1人約6000円でした。

Chiduru Nakamura

川縁に有るお店です。 2階にあり、靴を脱いで座るお座敷です。 水炊きともつ鍋、イカの活造を注文しました。 全て美味しく中洲の夜を満喫しました。