築地かねまさ

1人0次会で伺いました。 リニューアル後初訪問です。 以前は立ち飲みスタイルでしたが、今は座って飲めるようになりました。 1人ワンドリンク2品頼まないといけないのですが、3ドリンクでも大丈夫だそうです。 魚系が美味しいので焼鳥は今回初めて食べましたが、かなりレベルが高いです。 ここ最近で一番かもしれません。 1次会で再訪確定です。

久しぶりにサラリーマンの聖地に来たので一杯。外の看板には「立ち呑み」とあるけど実際は皆さん座ってます。人気店らしく店内ほぼ満席。厨房に大将がいて、若いお兄さんが店内を縦横無尽に動いて大勢の客をさばいている。 飲物は黒ホッピーセット500円、ナカ300円x2、料理はお造り三点盛り750円(この日はスズキ、カンパチ、ホタテ)、なめろう720円。お造りはいずれも良かったが特にスズキ、身がよく締まりかつねっとりした甘み。なめろうは非常に美しい盛り付けで、胡麻油が添えられたユニークな一品。これまたねっとり濃厚で美味。こいつをチビチビ舐めていたらホッピーがなくなり、追加でハイボール500円を注文。ヤバい食べ物だ(笑)。なお価格はすべて税別、お会計はお通し込みで3,760円。(2024年9月7日)

なんじゃ！このなめろう！胡麻油でお召し上がりくださいとのことだが、何もいらない。まんまで美味い。もちろん胡麻油つけても最高。 なんじゃ！このポテサラ！ 今年のベストポテサラだね。「甘い」とか「燻製の香りが」とかポテサラのうまさ表現色々あるけど、こんなに旨味凝縮って感じは他にないかも。 サンマ塩焼きがもう出てる！やりー！といただきましたが、これはサンマ本来がまだまだでしたね。でも久しぶりにサンマ食った。 ご馳走様でした。

お刺身がおいしいです。 イカの塩辛は自家製ではないようですが日本酒の肴になります。 椅子があるので座って呑めます。 たまに行きたいと思います。

新橋で立ち飲み！ 平日の夜にこちらのお店へ。月曜日からだったので19時でも店内は空いてました(´∀｀) 刺身盛り合わせとビールでのんびり楽しみました！店員さんと喋りながら、楽しいひと時過ごせました。