平日夕方17時オープンと同時に入店。 整理券を取得して待つ。番号は11番。先客10組と思いきや1番でした。 直ぐに案内あり、鰻重の上(4,700円)と鰻巻き(1,900円)を注文。その後2組入店あり。先に鰻巻きの登場。つまみながら談笑。そして鰻重。こんがりと備長炭で炙られ艶のある鰻が鎮座している。 身はふっくらとしており、甘さ抑え目なタレでサッパリしている。何となく物足りない感じでタレ追加。甘過ぎず、辛過ぎずで上品過ぎている。 濃い目のタレに慣れ過ぎていたためか、夢中で食べれる美味さ。あっという間に完食。満足して帰宅しました。
駅から近い
カウンター席あり
クレカ決済可
ランチ営業あり
ふわとろ鰻と極上のタレを堪能できる老舗の味
90年以上の歴史を誇る老舗で、関東風に蒸して焼き上げたふんわり柔らかな鰻が自慢。身はとろけるような食感で、備長炭の香ばしさが食欲をそそります。タレは甘さ控えめでさっぱりとし、鰻本来の美味しさを引き立てる上品な味わい。ご飯はやや硬めで、鰻との相性も抜群。青山椒やお新香、もずくもつき、細部にまでこだわりが感じられます。予約はできませんが、待ち時間も比較的スムーズで、駐車場も完備。品質の高い鰻をリーズナブルに楽しめる、細やかなサービスが光るお店です。
























