麺の樹 ぼだい

西尾駅近くに立地し、和風とんこつや限定麺などバラエティ豊かなラーメンを楽しめるお店。和風とんこつはあっさりとしながらも奥深い味わいが特徴で、つけめんや二郎系などのメニューも人気です。特に二郎系は独自の麺や上品なテイストで、従来のイメージを覆す美味しさ。味噌チャーシューを溶かして味の変化を楽しめるユニークなスタイルも評判。トッピングも丁寧に仕上げられ、限定の中華そばや牛そば、ベトコンなどもそれぞれしっかりとした味付けで、多くの人に愛されています。小さめの店舗ながら一杯一杯の完成度が高く、訪れる度に新しい発見があるラーメン店です。