洋食屋 ナカムラ

神戸の生田神社近くにある洋食店は、こだわりのデミグラスソースと丁寧に作られた洋食メニューが評判です。サラダやスープからその美味しさを実感できるのが特徴で、シャキシャキ野菜のサラダは自家製ドレッシングがたっぷり、最初に出てくるオニオンスープは玉ねぎの甘みが身体に染み渡ります。メインのビフカツは絶妙なレア感で柔らかく、表面は香ばしく焼き上がっています。デミグラスソースは化学調味料を使わず3日間かけて仕込むなど、自然な甘さと奥深いコクが魅力。オムライスも人気が高く、優しい味のデミグラスソースとハム入りケチャップライス、ふわりとした玉子が絶妙にマッチ。おしゃれなカフェのような居心地の良い空間で、洋食好きにはたまらない一軒です。