蔵鵡 本邸

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Izumi Nakamura

12/28（日）業者忘年会ですすきのへ。食べ物あまり出なかったので、後輩を連れて二次会は焼き鳥です。 『蔵鵡（きすむ）本邸』 日曜日なのに凄い人出だった札幌。いつも行ってるリーズナブルな焼き鳥屋も満席、通りがかりのお店も次々と満席で、5軒目でようやく入れました。やれやれ。 お通しの湯葉から始まり、いぶりがっこ、玉子焼き、牛タン、牛蒡牛肉巻き、しいたけ肉詰め、ミニトマト、豚梅しそ巻き、つくね、レバタレをいただきました。 さすがの蔵鵡、どれも素晴らしく美味しく、久しぶりに美味しい焼き鳥を堪能しました。 焼き鳥はこうでなきゃ。 結構ビールも飲んでお会計は1人5000円強でした。 素晴らしいお店です。皆さんも是非❣️ ご馳走様でした✨✨✨

ヨシダユウスケ

【ちょっと特別な日に最適。絶品焼き鳥&おでん】 母の誕生日に家族3人でカウンターに座って焼き鳥とおでんをいただきました。 焼き鳥は、職人さんの技が光る焼き加減。 本当に絶妙な食感を食材ごとに楽しめます。 素材もまた秀逸。 白老牛のランプは本当に柔らかさと歯ごたえの共存を感じました。 おでんもお出汁が繊細な味わい。 大根、つぶ貝、しらたきをいただきましたが本当にお出汁がじんわり染みていました。 (写真撮り忘れるほど美味しかった...) 個人的に印象に残ってるのは「酒盗チーズ」。 酒盗とはカツオの内臓の塩辛とのこと。それにチーズを合わせ、強めの日本酒がまた合うんです。 文句なしで今年のBESTとさせていただきます。 再訪確実！

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Genki.S

• 接待に使える
• サービスが素晴らしい
• ハロウィンキャンペーン

すすきの周辺にある焼鳥屋さん 入口からすごいオシャレというかかしこまった雰囲気 まず接客、気配りが素晴らしい！しっかりしている。荷物の預かり、席への案内、また最初おしぼりだされて手をふいたら、それだけで新しいおしぼりと交換！ 接客だけでなく味も素晴らしい！めずらしいメニューもあり納豆巻きはひきわりを海苔で巻いてるんだけどめちゃくちゃ美味しい！おでんもあっさり関西出汁で美味い！たまごは半熟か普通か選べる！接待にも使えそうなお店でした。 #接待に使える #サービスが素晴らしい #ハロウィンキャンペーン

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Takeshi Suzuki

■串焼きとおでん(約¥5,000) 大きくて広いカウンター席ということもあり、隣席客が全く気にならず食事を楽しめます。 個室利用やコース料理は3名以上〜とのことなので、今回はアラカルトでオーダー。 目の前の炭火でじっくり焼いた串焼きは種類も多く、全て美味しかったです。 おでんも味がしっかり染み込んでいて、これまた旨し。 サービスもしっかりしていて、満足満足…

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Izumi Nakamura

• 高級焼き鳥&おでん

仙台から友が里帰りしているので、いつもの仲良し女子メンバーで集合。 寒くなってきたし、そろそろおでんが食べたいな、と思い、落ち着いた雰囲気の個室が気にいっているこちらへ。 『蔵鵡 本邸』 入り口から高級感溢れる佇まいで、雰囲気良し。 個室に通され、それぞれの個室に担当がつくので、接客も良し。 まずはビールで乾杯。 レバーのパテとサラダをつまみながら焼き物を待ちます。 揚げなっとうが特に美味しかったなぁ。 そろそろ日本酒にチェンジでおまちかねのおでんです。 上品な出汁が具材にしみて旨旨。 あ〜日本人でよかった。 おでんを食べるといつも思う事です。 今回も全てにおけて大満足。 オススメのお店です。 ご馳走様でした✨✨✨ #高級焼き鳥&おでん