蔵鵡 本邸 きすむ


予算
営業時間外
~6000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅(出入口2) 徒歩2分(130m)
ジャンル
居酒屋 親子丼 丼もの
定休日
毎週日曜日
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011-272-3210

すすきののアーバン札幌ビルB1Fにある大人な雰囲気の焼鳥屋

職人の熟練された仕事と、備長炭で一気焼き上げる自慢の絶品焼き鳥が味わえると評判の「蔵鵡 本邸」。ススキノで焼き鳥と言えばここ!と有名。女性に人気のミニトマトチーズ焼きや、絶妙な食感と深いコクの徳島阿波尾鶏手羽先など多彩な串メニュー。利尻昆布と厳選した鰹の風味が香るふくよかで繊細なダシのおでんも自慢で、定番メニューの他にも季節のごとに旬の素材を使ったおでんも登場する。カウンターを挟んでかわす職人との会話も楽しめる。

口コミ(38)

    【ちょっと特別な日に最適。絶品焼き鳥&おでん】 母の誕生日に家族3人でカウンターに座って焼き鳥とおでんをいただきました。 焼き鳥は、職人さんの技が光る焼き加減。 本当に絶妙な食感を食材ごとに楽しめます。 素材もまた秀逸。 白老牛のランプは本当に柔らかさと歯ごたえの共存を感じました。 おでんもお出汁が繊細な味わい。 大根、つぶ貝、しらたきをいただきましたが本当にお出汁がじんわり染みていました。 (写真撮り忘れるほど美味しかった...) 個人的に印象に残ってるのは「酒盗チーズ」。 酒盗とはカツオの内臓の塩辛とのこと。それにチーズを合わせ、強めの日本酒がまた合うんです。 文句なしで今年のBESTとさせていただきます。 再訪確実!

    仙台から友が里帰りしているので、いつもの仲良し女子メンバーで集合。 寒くなってきたし、そろそろおでんが食べたいな、と思い、落ち着いた雰囲気の個室が気にいっているこちらへ。 『蔵鵡 本邸』 入り口から高級感溢れる佇まいで、雰囲気良し。 個室に通され、それぞれの個室に担当がつくので、接客も良し。 まずはビールで乾杯。 レバーのパテとサラダをつまみながら焼き物を待ちます。 揚げなっとうが特に美味しかったなぁ。 そろそろ日本酒にチェンジでおまちかねのおでんです。 上品な出汁が具材にしみて旨旨。 あ〜日本人でよかった。 おでんを食べるといつも思う事です。 今回も全てにおけて大満足。 オススメのお店です。 ご馳走様でした✨✨✨ #高級焼き鳥&おでん

    予約してきました。焼き鳥とおでん。 写真これだけですが焼き鳥も美味しかった(*´-`) 田酒も良かった。 透明なお出汁が染みててお酒と一緒に食べるのに良かったです。 高級感ある店内に敷居高いかなと思ったけど、個室だったこともあり気兼ねなく食事できたし、店員さんも親切でした(*´-`)

蔵鵡 本邸の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 親子丼
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅(出入口2) 徒歩2分(130m)
札幌市電山鼻線 / 狸小路駅 徒歩2分(140m)
札幌市電山鼻線 / 西4丁目駅 徒歩4分(300m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        じょうてつ 7 すすきの 徒歩2分(120m)
北都交通 札幌都心〜新千歳空港 すすきの(南4西3) 徒歩3分(210m)
北都交通 札幌都心〜新千歳空港 ホテルサンルートニュー札幌 徒歩4分(270m)            

          
店名
蔵鵡 本邸 きすむ
予約・問い合わせ
011-272-3210
宴会収容人数
20人

席・設備

座席

30席

個室
カウンター
喫煙席
なし
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • 忘年会
  • 新年会
  • 送別会
  • 歓迎会
  • 記念日
  • 個室

更新情報

最初の口コミ
Katsuhito Tokunaga
最新の口コミ
エー アケ

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