江南 JRセントラルタワーズ店

JR名古屋駅すぐのタワーズプラザ13階にあり、素材にこだわった多彩なラーメンが楽しめます。定番の柳麺はシンプルな旨味が魅力で、豚バラ肉の角煮が贅沢に添えられています。ニラとニンニクが効いたピリ辛味噌の特製ラーメンや、鶏白湯のまろやかなスープの一杯も絶品。餃子は一口サイズで濃厚、ご飯ものは注文ごとに炒めるチャーハンがセットで味わえます。どのメニューも飽きのこないあっさりとしたバランスで、何度でも足を運びたくなる専門店です。