橋本食堂

せっかく海辺に来たのだから、鰻喰おうよ～ と、言われ橋本食堂へ。 11時過ぎに到着し、テーブル席へ。 肝煮と上鰻重をオーダー。 肝煮は実に美しい♥ 山椒の苦味と肝の苦味を、 甘いタレが優しく包んでくれるような… 重箱いっぱいに乗せられた鰻が素敵♥ 甘めのタレだが、山椒をたっぷりかけるので ちょうど良い。 リーズナブルな価格だし、 ついつい来てしまいます #上鰻重 #肝吸い付き #肝煮

外房に行くと、つい食べたくなってしまう 土曜日の11時を過ぎた辺りで到着。 今回は割りと空いてる。 上鰻重と肝焼き、 これさえあれば十分♥ 午後から波乗りするので、 お酒は禁止(●´ω｀●) 先に肝焼きが届く。 山椒かけて頂く。 肝を食べてエネルギー充填(笑) 上鰻重は肝吸い付き、 せっかく食べるなら肝吸い欲しいよね それ以下だと、味噌汁になっちゃう。 本命登場♥ 甘めのタレだが、山椒をかけると ちょうど良くなってしまう甘さ。 タレがしっかり滲みたご飯と 鰻を重ねて口へ。 今日も満足だ♥ すぐに座れたしねー お願いだから、もう撮影は受けないでねー( =＾ω＾) #特上は鰻が二段重ね #リーズナブルな価格設定

開店前から大変混んでいました。店内のノートに名前を記載して待つと店員さんが呼んでくれます。 店内、店外にいるお客さんとノートに記載されている名前の数が合わないのでは？と思ったら、半分位の方はテイクアウトの方でした。 1巡目に着席出来て良かったです。座敷席で母は座れないので困ったなと思いましたが、座敷用の椅子があり助かりました。テーブル席と座敷席があり20席位あると思います。 常連さんに上をオススメされたので上を注文。2900円とは破格ですね。 とても美味しいのですが、いつも食べる鰻とは調理法が違うのかな？柔らかくて味が染みて脂が濃い感じがしました。大人気の鰻屋さんなのでこの辺りではこの様な調理なのかもしれませんね。 ご馳走さまでした。 #広い駐車場

◆鰻重(上) 3,000円(税込) 九十九里ビーチラインを車で走行中、道沿いに見かけたこの店、建物がきれいに見えて駐車場も広く、店名に「食堂」がついているので、ロケーション的にも地元の海で獲れたての刺身など美味しい海鮮料理の定食を期待して、事前情報ゼロの飛び込みで入りました。 入口に 「お席の順番表が店内にありますので記入をお願いします」 と貼り紙があるので、行列ができる人気だろうと思いましたが、この時の時間は月曜日の13:30でドアを開けて入店するとガラガラで 「記入しなくてもいいですよ。お好きな空いている席へどうぞ」 と案内されてちょっと拍子抜け。 一番手前のテーブル席に座ってメニューを見ると、刺身がない!! 品数が少なく、鰻重・鰻丼と鯉料理と一品料理が少々だけで刺身定食とかかアジフライ定食とか海鮮丼とか、この辺りはイワシが名産なのでイワシ料理とかがなくてちょっとガッカリ。 品数限定なら美味しいのだろうと期待し、鰻をしばらく食べていないので、鰻重にしました。鰻は特上の二段もいらないので、上にしました。鰻なので時間がかかることを覚悟して、セルフサービスのお茶と水を汲んできてのんびり待っていると6分程度で着丼。早過ぎない？と思いながら食べてみると、箸で簡単に切れる柔らか〜い鰻ですがタレの味が自分の好みよりかなり薄目。肝吸いはとても美味しかったです。お値段は特上の二段でも3,800円(税込)ですし、今時の鰻ではとてもリーズナブルだと思います。 後でこのお店の情報を見ると行列必至のようで、この辺りの皆さんは薄味が好みなのか、自分の味好みの味が濃過ぎるのか。そしてここは川魚料理専門店な事も後で知りました。川魚なので淡白な味好み向けなのでしょうね。 お会計で対応してくださったオバさんがクレジットカードのタッチ決済をご存じないようで端末に差し込もうとしながら「暗証番号を押してね」と言うので、端末の画面にかざすだけで済むタッチ決済を実演して教えてあげました。注意書きを見ると「サインではなく暗証番号で」と手書き。古過ぎるよ～！それにレジ機の上のクレジットカード会社のステッカーの所に「タッチ決済使えます‼︎」って貼ってあるじゃ〜ん 笑笑笑 出口近くの籠に冬瓜がゴロゴロたくさん入っていて「ご自由にお持ちください」と書かれていて、サービスもいいお店でした。

久しぶりの波乗り後は、橋本食堂で夕食。 夜の部開店時間の17時に入店。 混んではいたがテーブル席に座れた。 肝焼きは生ビールのツマミに最高♥️ 軽く山椒を振りかけピリ辛感を楽しむ。 メインの鰻重は、上で♬ 特上と言う選択もあるが、それだとビールで腹一杯に ならぬように禁酒しないと(笑) なので、上♥️ ふっくらと仕上げられた鰻には甘めのタレがたっぷり しかし山椒をかけると程よい甘さに大変身❗ 何回食べても飽きない美味しさ、 とっても大事なことですね♥️ #上鰻重2,900円 #甘めのタレには山椒が合う #肝焼きも美味しい