Yoshihiroの酒場放浪記♪
5年ぶりの高松出張ってことはココも寄らないとですね *.♡
仕事を終えて8時すぎに覗いてみるとちょうどカウンター席が1席空きます。
6人がけのテーブル席が空いてたけど、流石にそこで1人は寂しいですからね f(^_^;
(笑)
カウンター越しの調理場には若女将1人なので代替わりしたんですかね?
もしそうだとしたら相変わらずのメニュー表無しは緊張しちゃうかも f(^_^;
麦焼酎の炭酸割をお願いしてカウンターの上に並べられた大皿総菜の中から香川県らしい料理をお願いすると、
◆このしろのてっぱい
香川の郷土料理でふなの酢漬けと説明を受けます。
ふなと聞いて一瞬ちゅうちょしたけど、何のクセも無く大根のカリカリ感にまろやかな酸味が最高にウマかったです。
◆アジの南蛮漬け
アタマからガブッと甘酢加減が絶妙でンまぁ~です *.♡
◆サツマイモのサラダ
玉ねぎ、きゅうり、荒く潰したゆで玉子で家庭的な味でホッとします。
麦焼酎の炭酸割を飲みながら実は数年前にと話すと、オニーさんのこと覚えてるですって *.♡
たとえおべっかだとしても嬉しい限りです。
もーBEST決定ですね (*^^)v
(笑)
常連さんに大人気の若女将は3年前に代替わりしたそーです。
子供は7歳と5歳と言っていたので5年前に来た時におぶさってた子供は下の子ね✋
https://retty.me/area/PRE37/ARE146/SUB14601/100000686270/38074612/
お会計をお願いしたら3,000円弱と相変らずの良心価格です。
そしてまた来ますと約束して、
ご馳走様でした。
◆このしろのてっぱい
◆アジの南蛮漬け
◆サツマイモのサラダ
◆麦焼酎炭酸割 *4
(2024年1月26日訪問)
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