牛ちゃん銀座店

鉄板の中央に溜まる甘辛タレで、肉やキャベツ、イカなどを少しずつ炊いて食べる“炊き肉”は、一度食べたらやみつきになるユニークな料理。ちりとり鍋のようなスタイルで、ビールやご飯との相性も抜群です。初めてでも思わず感動してしまう美味しさがあり、締めのうどんやおじやまで最後まで楽しめます。この料理は特許取得されており、ここならではの体験を提供しています。