コロナ禍で中断していた肉活再開。 宮崎の 有名店から隠れ家からお安い焼肉屋さん まで全制覇予定。 私の通うネイルサロンから 徒歩1分の所にあります。 開店時間の17時半を予約。 1番乗り。 オーダーは、 伍ばん特選3種盛2500円 （厚切り上タン・特選クラシタロース 特選ハラミ） ホルモン600円 レバー600円 野菜の盛り合わせ450円 キムチ400円 チャンジャ450円 納豆炒飯650円 夫ビール・ハイボール 私烏龍茶 焼肉屋さんでは珍しい付き出しが出ました。 スジの味噌煮です。 焼きは先ずはタンから。 厚みは薄くもなく厚くもなくですど、 サクッと食感で肉汁たっぷりで 強い甘み。 ロースはとても良い具合の霜降りで 旨味も甘味も強くとろけました。 ハラミは歯応えがありでワイルドな 味わい。 網焼き炭火なのでファイヤーに なるかと思っていたホルモンが さほどファイヤーにならず 良い具合に焼き上がりました。 脂部分が多く、多い分甘みも強い。 レバーも美味しくいただきました。 キムチはキムチって言うより、 浅漬け的なさっぱりな感じ。 チャンジャは450円とは思えない盛りで 一つ一つが大きい。 ここに来たらお約束と言う納豆炒飯。 お米一粒一粒にネバネバが コーティング。 ネバネバなのにパラパラ。 パラパラなのにネバネバ。 なるほどと思う美味しさでした。 さて、 途中で気付いたのですが。。。 タレが結構甘めと思っていたら お客が私たち以外子どもを 連れた家族連れ、 メニューに唐揚げ、チキン南蛮、フライドポテト、 手羽餃子等居酒屋メニュー多々。 そうです、 こちらはファミリー向けの 居酒屋風焼肉屋さんでした。 良いお肉を出して下さるし、 居酒屋メニューがあるので 納得の子どもに人気の 焼肉屋さんでした。
家族みんなで楽しめる、居酒屋メニューも充実の焼肉ダイニング
焼肉と居酒屋の良いところを合わせた、家族連れに嬉しいお店です。本格的な焼肉は、厚切りタンはサクッとした食感と濃厚な甘み、霜降りロースはとろけるような味わい、ハラミはワイルドで食べ応えのある美味しさ。ホルモンは炭火で絶妙に焼き上がり、甘みを楽しめます。焼肉屋には珍しい付き出しのスジ味噌煮や、さっぱりとした浅漬け風キムチも魅力。納豆炒飯はネバネバとパラパラの絶妙なバランスで、お米本来の美味しさが際立ちます。焼肉だけでなく、唐揚げやチキン南蛮、手羽餃子などの居酒屋メニューも揃っているので、幅広い世代で利用しやすいお店です。
