炭火焼豚丼 柏家

松山で本格的な十勝豚丼が楽しめる豚丼専門店。炭火で焼き上げた豚肉は香ばしく、甘辛いタレと焦げ目のほろ苦さが絶妙にマッチ。豚肉の量によって選べる盛り付けや、ねぎ・しょうが・みょうがなど薬味もたっぷり楽しめる『薬味三昧』など多彩なメニューも魅力。白味噌や麦味噌を使った汁物も美味しく、サラダや小鉢も付いてボリューム満点。食事時には行列もできるほどの賑わいで、駐車場も満車になりがちですが、その分期待を裏切らない味わいに出会えます。