冨美家 本店

お昼の時間に京都・錦市場の辺りを歩いていて、ふと「うどんが食べたい…」と思いまして。Rettyで探すと、こちら冨美屋さんの錦店が出てきましたが休業日。さらに探すと近くに本店があるではないですか。 ということで、暑い中ですがやってきて「しっぽくうどん」を、かやくごはんとのセットで。外の気温は33℃と非常に暑かったので「鍋けいはさすがになぁ…」と思ったのですが、店内ではけっこう鍋焼きうどんなど食べている人が多くて少々驚きました。ここに来たら食べなあかん、という感じなのでしょうね。 やわらかくて素朴な麺が、いろんな麩や湯葉と相性が良く、満足する一杯でした。ご馳走さま！

子供の頃から大好きなおうどん屋さん 冬は富美家鍋で これで690円！コスパ良すぎ ここの黒七味は超おすすめです 家でも常備して使ってます #鍋焼きうどん

堺町通過錦上ルのうどん屋 京都で美味しいうどんは何処か聞くと必ず名前が出てくる一軒 テイクアウトもあるので京都他府県でも食べたことが多いはず でも、やはり冨美家はお店で食べたほうが絶対美味しい！ あと、少しは値上がりしてますが海老天、餅、玉子、椎茸、蒲鉾、花麩が入った鍋焼きうどんが720円と他店よりかなりリーズナブル‼︎ カレーうどんは京都ではかなりスパイシーでオススメです！

さすがというか、当然というか、13時を軽く回った後も、何人も並んでいて、結局15分程度寒空の下で待っていましたが、待つ価値アリでした。 最初にダシを頂いたのですが、魚出汁がしっかりしていて、それから昆布の甘み、旨みがありました。見ず知らずの隣の方が（コロナなのに）「めちゃくちゃおいしいな！」と話しかけてこられ、「そうですね！」と返してしまいました。 京都のうどんは、“昆布だし”だと思っていたので、魚ダシの圧感に感動でした。 残念だったのは、さすが待ち人数が途切れなかっただけあって、かやくごはんが完売（涙）代わりに鶏天丼にしましたが、おいしかったよ、おいしかったけど、関西人としては、ここはかやくご飯やったなぁ。 次はもっと早い時間に行こう。 オススメとしては、さすが最近の京都 メニューが、昔ながらのお品書きに加え、外国人向けに、写真と英語説明のあるメニューと2種類置いてありました。 日本人でも、写真がある方が注文しやすいのと、海外からのお友だちがきたら、連れて行けるのと、なかなかのオススメポイントです。

京都　錦の冨美屋でサラメシ、定番の冷麺をいただきました。引き締まった麺とつゆ、具沢山が最高でした。 #京都 #サラメシ