岡山の友人お勧めのお店。 看板の電気も点いてなく暖簾も出ていないお店(^^;; 常連さんだけ来れば良いのだとか！？ でもこれが絶品で超人気なお通しや、超絶美味しい鳥刺しを提供してくれるんですよ！！ 大将一人で切り盛りしているので、急ぎの注文はNG！ 「手の空いた時にでも〜」くらいに注文しないと作ってもくれないらしいです(๑˃̵ᴗ˂̵) なぜか外観とお通しの写真が無いんです・・・ 撮ったんですけど〜(涙) お通しは美味しすぎておかわりしちゃいました(^^; これがあれば、いくらでも飲めそうですね)^o^( 鳥刺しは、週2日の仕入れらしくその日に来ないと食べれないそうです。(何曜日だったか忘れちゃいました・・・) この日は、たまたま、ムネ肉だけあって頂くことが出来ましたが、歯ごたえもあってめっちゃ旨っ❣️ あー、レバー刺し食べたかったー(๑˃̵ᴗ˂̵) 焼きも美味でした‼️ それにどれもこれもめっちゃ安い‼️ 一人で来たら絶対に入れないお店でしょうねー でも次からは大丈夫だね #鳥刺し美味しい #一見さんは入れない！？ #見つけられない #野鳥屋 #岡山
一度味わえば虜になる、常連だけが知る極上の鳥刺しとお通しの隠れ家
岡山市内にひっそりと佇み、看板の明かりも暖簾も出ていない完全隠れ家のお店。大将が一人で切り盛りしているため、のんびりとしたペースで料理が提供されますが、それだけに一品一品が丁寧で絶品です。驚くほど美味しいお通しは思わずおかわりしたくなる味わいで、お酒も進みます。また、その日にしか味わえない新鮮な鳥刺しは、食感が良く旨味たっぷり。仕入れは週2回のみなので、希少性も魅力です。どの料理も良心的な価格ですが、初めての方だけでの入店は難しく、知る人ぞ知る特別な体験が待っています。
