麺や 阿闍梨

阿闍梨さんのらーめんを食べるのが3年ぶりって 忙しく、なかなか寄れなかったm(_ _)m 豚骨、丸鶏、鶏ガラのモシジと野菜を煮込み、 和風だしのスープが効いた、らーめんを食べられますが、 特にかき揚げが特徴で 阿闍梨一番だし1100円税込がお酒を呑んでの〆には最高で、あっさりとしたスープです 麺と絡み旨味、塩味に柚子の刻みが口の中で混ざり合い⤴️ チャーシューも脂分が有るけど‼️ くどくないから、何枚でも⤴️ 煮卵やメンマもスープとの相性がピッタリ かき揚げがしっとり感になったら⤴️更にスープが美味しくなって、最後まで完食です。 餃子(350円税込)もラー油と特製醤油を食べる前に、スタッフの女性が厨房から出してくれた‼️ 調味料の管理が凄いって 餃子もニンニクが効いていて⤴️お肉と野菜のバランスが良くて美味しい‼️ 他のメニューでも醤油、味噌、塩と有って かき揚げが合うのでおすすめ商品です。

外出の途中、小田急線渋沢駅前の麺処阿闍梨（あじゃり）さんで、期間おすすめの煮干しラーメン¥950をいただきました 煮干しの出汁がガツンと効いた中細麺に煮卵、チャーシューなどが乗ってしつこさのない味 周りの皆さんはミニかき揚げ丼を付けていて美味そうでしたが、そんなには食べられないと断念 今度はもっと、お腹を空かせで行きたいです♪

神奈川県秦野市の渋沢駅北口近くにある麺や阿闍梨（あじゃり）さん、無化調で美味しいラーメン屋さんです。 煮玉子一番だし　ラーメン　850円 無化調で、魚介と肉系のダブルスープになります。パンチは魚介の出汁が強く来ます！この感じ、大好きですねぇ。 乗っている削り節の風味もとても良い。 麺は加水率高めです。 チャーシューは歯応えありますが、崩れていくタイプで、醤油味が優しく効いています。 ゆずの皮がまたスープと合います！ 器はひと回り小さめですが、そこにラーメンがぎっしり詰め込まれてる感じです。量はしっかりお腹満たされます。 スープのコスト高をスープの量を少なくして、コストを抑えているのかな？と思います。麺の加水率も高いのはスープの量が少ない為かもしれませんね。 旨いです！

【無化調ッス@秦野市 麺や阿闍梨(あじゃり)】 初訪問ッス( ＾ω＾ ) 秦野市の渋沢駅前の【麺や阿闍梨(あじゃり)】さんにお邪魔しました♪ヽ(´▽｀)/ 知人のオススメでも有り皆さんの評判も良いので行って来ましたYO( ＾ω＾ ) 結構メニューも多くて悩んだのですがオススメの「阿闍梨一番だし醤油￥930」を注文しましたYOv(o´ з｀o)♪ この一番だしは鰹とあごの魚介系プースー(スープ)+とんこつと鶏ガラの肉系プースー(スープ)のミックスで柚子の風味と鰹節が香る無か調のサッパリプースーです("⌒∇⌒") 麺はストレートの細麺でコシのあるシコシコ食感の自分好みな麺でした(~▽~＠)♪♪♪ チャーシューは肉感GOISU(スゴイ)ロース肉の厚切り系ですがホロホロ柔らかくウマウマ旨い～デス("⌒∇⌒") このエリアのラーメンジャンル１位の「なんつってい」さんとは対照的にアッサリサッパリ系で無か調らしく優しい一杯でした♪ヽ(´▽｀)/ ゴチソウサマデシタm(_ _)m

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2014/8/12(火) 13:57 特そば ¥850 (鶏スープ+こんぶだしの塩ラーメン) こんぶ出汁のせいか？和風の テイストを感じるらーめんです。 #キャンペーン #ラーメン #秦野