旭町の和菓子屋さん。氷室饅頭買い回りツアーで酒饅頭と麦饅頭を購入しました。酒饅頭はお酒の香りとてもよろく、麦饅頭は素朴な味でノンアル気分の時にはどうぞ。 氷室饅頭とは、前田家が江戸の将軍にこの時期に氷を献上したことにちなむものです。金沢には夏越の体力を養い、無病息災を願って７月１日に食べる風習があるのです。
076-222-0329
口コミ(7)
オススメ度：77%
旭町のバス停の前にあります。 この時期、いちご大福です。大粒のいちごが一個まるごと、餅というよりぎゅうひ？にトッピングされてます。ホチャホチャです。いちごの酸味と絶妙の取り合わせです。
金沢では7月1日を"氷室の日"と呼んで、"氷室饅頭"を食べて無病息災を祈念する風習があります。この時期県内の和菓子屋さんでは一斉に氷室饅頭が販売され、各店食べ比べて楽しむ人もいたりしますよね。 今年はどこのお店にしようかと迷い、「美福」さんの氷室饅頭をセレクト。こちらのお店の特徴は、"麦饅頭""酒饅頭""塩饅頭"の3種類の氷室饅頭があるところ。一つのお店で食べ比べられるのは珍しいです。 麦饅頭はオーソドックスな饅頭で、程良い甘さの漉餡と皮のバランスが良いですね。酒饅頭は皮の酒の香りがイイ感じ。そして面白いのが塩饅頭。砂糖を使っていないという餡は小豆の風味を素直に楽しめます。3種類それぞれ美味しい氷室饅頭でした。
こちらで購入したわけではありませんが金沢港クルーズターミナルにて土日100個限定で販売していた五郎島金時あんと粒あんのどら焼きがこちらで作られていました‼️ 焼印が可愛いかったのですが撮る前に食べられていました！(◎_◎;) また機会があれば購入いたします。 尚日曜日はジャズミニライブがあり楽しめました‼️
本日の食後のデザートと3時のオヤツだな どら焼きは種類が沢山あって選ぶの悩む〜⁉️ みたらし団子とつぶあん団子と朝焼きどら焼きの十勝小豆とクリームチーズ、美味しゅうございました。
美福の店舗情報
基本情報
| 店名 | 美福 びふく |
|---|---|
| TEL | 076-222-0329 |
| ジャンル | 和菓子 お土産 |
| 営業時間 | [全日] 8:00 〜 19:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 北陸鉄道石川線 ／ 野町駅（4.1km） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
座席情報
| 座席 | 8席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | |
|---|---|
| ペット | 不可 |