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駅から近い
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
築三百年の古民家で味わう、ふわふわ香ばしい関西流うな重と新潟の美酒
新潟駅近くに佇む、歴史ある古民家を移築した和食のお店。趣のある囲炉裏席や掘りごたつ席があり、落ち着いた雰囲気でくつろげます。大阪で修行した技を活かした関西流の鰻は、蒸さずに直接焼き上げるため、外はパリッと香ばしく中はふっくらやわらか。特製のタレが鰻とご飯を引き立て、一口で幸せを感じる美味しさです。日本酒の種類も豊富で、郷土料理や定食、稲庭うどんなど多彩なメニューが揃い、幅広い味わいを楽しめます。女将さんの気さくな接客も魅力で、長く地元に愛されている理由が伝わるお店です。
オススメ度：100%
☆土用の丑で絶品鰻重(^^)☆ ランチで、土用の丑と言う事で、駅前にある"季節割烹丸十"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は予約で"上うな重"に新潟では珍しい秋田の名物"稲庭うどん"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 瓶ビール頼み、付け合せのホヤをアテに飲みながら待ちます✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 大阪で修行した流儀をそのまま継承し、丸オケで元気良く動く、活きの良い生うなぎを使った活〆(☆▽☆) うな重には、アラ煮、箸休めの漬物、御味御付、スイカが付きました。 江戸前と違い、蒸らさずに素焼きする関西鰻✧◝(⁰▿⁰)◜✧ タレにくぐらせながら、三度焼くらしいですが、香ばしく皮は箸で簡単に切れ、中はふっくら柔らかく、タレの旨味に負けない身が上品なお味で、美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ アラ煮も流石割烹だけ有り、様々な魚のアラがたくさん入り、臭み無く美味しかったです。 一緒に頼んだ秋田名物の稲庭うどんは、奥様が大好きで、知り合いから美味しいうどんを取り寄せ、遂にメニューの一品にしたものと言っておられましたが、確かに稲庭うどんの中でも、太めで厚めの麺が程よい弾力で、ツルシコで美味しかったです。 #土用の丑 #関西うなぎ #蒸さない流儀 #お店は移築の古民家で300年もの #一緒に頂き最強コラボレーション
✨少し早い土用の丑日を✨ 新潟市で50年以上愛されている割烹 新潟県柏崎市の築300年の古民家を移築された建物です✌︎('ω')✌︎ 日本酒の種類も豊富で日本酒のお好きな方や、新潟の郷土料理が食べたい方。接客にもピッタリのお店です♬ 1階には趣きのある囲炉裏の有るお席。掘り炬燵のテープ席。 そして、階段を登り2階にもお席が有ります 特に丸十さんの有名なメニューは、鰻 お店をOpenされたお父様が大阪で修行されたので、新潟では珍しい関西鰻が頂けます❣️ 丸い桶に鰻が入っていたり、どしょうや、幻の蟹・ドウマン蟹入り口に置かれていました。 お店に伺って直ぐに食べられる様に、予約しておきました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 鰻重は3種類 大・1匹 中・半身半 小・半身 《中・ ¥4500 》 小鉢2品＋漬物＋味噌汁 小鉢は…お魚のあら煮・すいか 入店して10分程でうなぎ様到着✨ Open♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 見るからにふっくら美味しそう❤️ 身がふわっふわ。皮が香ばしくて（╹◡╹）♡ 鰻＆お米に合う甘辛いタレ う〜ん❣️美味しい〜☆〜（ゝ。∂） 蒸さずに直接焼き上げているので、脂もしっかり乗っています 一口食べたら、幸せ✌︎('ω')✌︎ 脂はしっかり乗っているのに、クドさを感じず。 そして、皮の焼き目の少し焦げた感じがまた良いわぁ〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 付け合わせのお漬物 これもご飯に合います 長年愛されている意味が分かります フグやどじょう、ノドグロ牡蠣。 どれもまた食べてみたいお料理もメニューに並びます その他に、天麩羅やお刺身、焼き魚etc…お手頃に頂ける定食も並んでいます 女将さんがとても気さくで、色々教えて下さいます。 ご主人は既にお亡くなりになっていますが、息子さんがお店を守っていらっしゃる様です 新潟駅前は、チェーン店等の格安店が並ぶ中50年以上頑張っていらっしゃる1件です これからも頑張って頂きたいお店です #築300年の古民家 #新潟割烹
新潟出張の時にお邪魔させていただきました。 店に入ると、すぐに囲炉裏の席が目に飛び込んできました。 これは面白い！ まるで江戸時代が体感できます。笑 料理もメインがずっと続く感じ。 素晴らしいのひとこと。旨い。 これはオススメです。 ありがとうございました！
#活魚 上司と2人で！ 周りには新しいお店が増える中、控えめに見える昔からあるお店で気になっていたのでお邪魔してみました(^^) お通しは上品に三種で、とう菜・鰻・サヨリです。 価格はやや高めですが、新潟市で活魚を捌いて食べさせてくれるお店は少ない中、季節の珍しい魚を捌いて食べられるという内容を考えると相応かと思います。 本日はカワハギ他三種類。 その中からカジカの活き造りをお願いし少し待ちます。 店内は古民家の木材をわざわざ移築したという事で、雰囲気があります。 身は透き通っており、ふぐよりも旨味があり、しっとりシコシコでなかなかです。中央にある頭はたまにパクパクしてます(ﾟoﾟ;; カジカの肝は叩いてあり、醤油に溶かして食べます。 内臓は、ぐい呑の中に入った心臓・胃袋他2点。 心臓はぐっと飲み込み、胃袋は肝醤油で頂きます。 コリコリで美味です。 豆腐をかつ節で包み、揚げた揚げ出し豆腐は面白い！ 先程刺身の中央にあった頭は唐揚げにしていただき、サクサク香ばしく頂きます。 最後に注文した鰻、いつもは白焼きでお願いしますが、今回は蒲焼きにてチャレンジします。 タレはこってりですが、甘過ぎず。身はしっかりしており、脂も丁度良く食べ応のある蒲焼きとなっておりました。 タイミングか良ければ、穴子を活き造りでいただける様です。 次回も是非伺いたいと思います。 ご馳走様でした。
新潟出張の時にお邪魔させていただきました。 店に入ると、すぐに囲炉裏の席が目に飛び込んできました。 これは面白い！ まるで江戸時代が体感できます。笑 料理もメインがずっと続く感じ。 素晴らしいのひとこと。旨い。 これはオススメです。 ありがとうございました！
| 店名 | 季節割烹 丸十 きせつかっぽう まるじゅう |
|---|---|
| TEL | 025-243-4561 |
| ジャンル | 割烹・小料理屋 魚介・海鮮料理 うなぎ |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 13:30 ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜4,000円  ディナー：〜10,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅 徒歩4分（320m） |
| 座席 | 60席 |
|---|---|
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
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