藤店うどん

さいたま市西区で武蔵野うどんを味わえる、行列が絶えないうどん専門店。定番の肉汁うどんは、甘みとコクのある濃いめのつけ汁が特徴で、たっぷり入った豚バラ肉や大量のネギが旨味を引き立てます。うどんはしっかりとしたコシとモチモチ食感で、食べ応え抜群。中盛りや大盛りのメニューは思わず驚くほどのボリュームですが、心地よい噛みごたえで最後まで楽しめます。天ぷら類もおすすめで、かき揚げや揚げ餅は贅沢な具材がたっぷり。営業は昼のみで、回転が良いため意外と待ち時間が短く済むことも。埼玉県民の心を掴む武蔵野うどんを堪能したい方にぴったりのお店です。