若新

• 和食
• 洋食
• フレンチ

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co.yabu

山口に住む義母を急に預かる事になり、妻と2人で急遽山口まで、新山口駅前の夕食として、駅から直ぐのところにあるこちらのお店に訪れました。 残念な事にこちらのお店の名物である、鯵やイカの入荷が無いとの事。活鯖の半身を刺身と握り寿司で頂くことにしました。 結果的には残念どころか、艶々の鯖が美味しすぎてビックリ。新鮮過ぎて噛みきれない程のコリコリした刺身は甘醤油にピッタリ。握り寿司も美味しい。鯖の生臭さは全く感じられず、鯖の旨味だけが舌に残ります。 鯖のアラで作った、アラ汁がこれまた美味。麦味噌を使ったアラ汁は強い旨味で、寒い冬にピッタリ。 小ふぐの唐揚げも頂きましたが、こちらも旨みたっぷり。お店の生簀には立派な虎河豚も泳いで居ました。余裕があればふぐも食べたかったですね。 山口のお魚、恐るべし。

• 和食
• 海鮮料理
• 居酒屋

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小久保 秀樹

平日木曜日20時頃と遅い時間に訪問しましたが店はかなり賑わっていました。魚は新鮮で久しぶりにさばを刺し身でいただきました。他の料理も何を食べても美味しく、提供も早いので次は一人でカウンターで飲みたいと思いました。

• パンケーキ
• ケーキ
• カフェ

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Jun SUDO

お客さんと夜の会食 店内に生け簀があり、新鮮な魚を出してくれる。 フグのお刺身や白子の唐揚げなどもあったが、写真撮り忘れ ここの魚は本当に美味しい！ 何食べても美味しいが、やっぱりこの日はサバだったかも！ 何より店主のみっちゃんが大変面白いので、どなたか行ってみてほしい！ 料理と接客、人のキャラも相まって人気店なのがよくわかる！

• 海鮮料理
• 居酒屋
• うなぎ

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Takuji Ikeda

• 割烹ランチ
• 駅近で嬉しい
• 天刺定食

新山口駅近くにある割烹。 夜は結構な値段がするがランチなら手軽に食べられる。 とは言え、刺身系や寿司はランチとしてはそれなりの値段がするので、おいそれとは食べられないが、久しぶりなので、この日は天刺定食を注文した。 刺身は４種、天ぷらも品数がある。茶碗蒸しも付いているから、ボリューム、品数、味とどれも満足てきる。 #割烹ランチ #駅近で嬉しい #天刺定食

• 海鮮料理
• 居酒屋
• うなぎ

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Takuji Ikeda

• 贅沢ランチ
• 割烹
• 新山口

新山口駅は小郡時代から街だった在来線口と新幹線停車駅となってから栄えた新幹線口があるが、新幹線口を出て正面のホテルの先にこの店はある。 緑系の看板が目印。 外観も和食、割烹の雰囲気で美味しいものが食べられそう。 ランチではもう何度もお世話になっているが、この日は年末だし少し張り込んで天ぷらと刺身の天刺定食を注文した。 天ぷらも刺身も品数が多くて嬉しい。 カラッと揚がった海老天はビールが飲みたくなるが、車だから我慢。 ご飯はお代わり出来るが、料理の量が多いから、一杯でも十分。 味もボリュームも満足出来るランチだ。 #贅沢ランチ #割烹 #新山口