武蔵野うどんと言えば、極太のうどんであるが、武蔵野うどんの中でも昔から極太さランキング1位に君臨し続けていると、言われている大木うどんの話をしてしまい、Rettyを見たら私の投稿が無い。どうやらRettyを始める前に行ったみたいだ… ならば行かなくてはならない！という訳で、夜勤明けでクソ眠いのに、下道で約3時間くらいかけてやって来ました。 かなり前の訪問のため、周りの建物もあまり記憶にない。道筋だけ何となく見覚えがあり、何とか到着し、2番目で入店。昔は結構待たされたが、コロナと土砂降りの影響でガラガラ。太麺のスタミナうどんと、もつ煮込みを注文。 しばし待ち、提供される 極太うどん。100円ライターを2回り位太くしたようなサイズ。しかもうどんは、アルデンテと食べ応えありすぎです。 もはやうどんと呼んで良いのか分からないくらいの太さである。でも看板に手打ちうどんで書かれているから、うどんである。 ツルツルと喉越しを楽しんで食べるうどんでは無い。よく噛み噛みして食べなければならない小麦粉の塊である。顎の筋トレとか言っている場合では無いくらい、手強いうどんである。 スタミナなので、味付けされた豚肉にワカメ、ネギ、胡桃味噌が付く。卓上のデカイ徳利に入っているのはつけダレである。鰹節の良い匂いがするタレにつけながら食べても良いが、面倒なので具材と共にぶっかけて1本づつ噛み噛みしながら頂く。1本の長さはそれ程でも無いが、極太うどんが普通盛りでも結構お腹に溜まる。小麦粉感が半端ないので、食べ終わると当分行かなくて良いが、また何年か後にふと食べたくなってしまう魅力かあるうどんである。 もつ煮込みは、濃い味噌味で美味い！好みのタイプだ。土砂降りで寒い日だから、身体が温まり、うどんとは違う味付けだから、箸休めにちょうどいい。たしか昔は忙しい時は、煮込みやおでんはやっていなかった記憶があるので、食べれて良かったです。 #桶川 #武蔵野うどん #極太うどん #小麦粉の塊 #満腹感半端ない #太れます笑
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
ちくわぶくらいの太くて大きいうどんのお店
テレビでも紹介される桶川の極太うどん店。うどんは太麺と細麺が選べるが、細麺でも一般的な太麺以上の太さがある。太麺はきしめんよりも太く、固い。うどんというより、すいとんに近い味わい。この味がやみつきになり、、リピーターが多い。
口コミ(33)
オススメ度：70%
妻から行きたいと言われていたうどん屋さん。 12時位に着きましたがすぐに入れました。 太いうどんが名物っぽかったので、 自分は 【ちからうどん】の太うどん770円＋大盛り110円 妻は 【肉うどん】の太うどん770円＋大盛り110円 を注文♪ 10分位で出て来ましたが、スゲー太いっす(꒪ȏ꒪;) 食べ応えしかありません(((;꒪ꈊ꒪;))) 味は濃いめでした。 とても美味しいのですが自分は半分位で飽きてしまいました(¯―¯٥)笑 次回は普通盛りにしようと思います。 ちょっと残念だったのはお店が静か過ぎて話し難い黙食と言う意味では良いのかもしれませんが、ラジオでもTVでも良いので流しておいてくれると雰囲気がもう少し良くなるのかな？ #太いうどん
上尾にある某トラックメーカーさんへ行った帰りに大木うどんさんへ。 数年前に嫁と娘と行ったことがありましたが食べたものもおぼえてないほど。 13時に到着、先客7名さまで各人おひとり様の男性。 もしかしたら奥の座敷の方には他にもお客さん居たのか？ 残念ながらカウンターは座れず、密になるから座敷席へ。 メニューを もりorスタミナor鴨汁で悩む スタミナへの興味が勝り スタミナうどんで太うどんの大盛りをオーダー 8分ほどで登場！ お〜太い！で短い！で硬い！ うどんは真ん中がレアというのかアルデンテと言うのかな茹で加減。 私の腕力では一本持ち上げるのがやっとな重量で啜るのは無理でよく咀嚼して食べるうどんです。 私は太いうどんをワシワシ食べるのも細い喉越しの良いうどんをツルツル食べるのも好きです。 でもこの太いうどんは温かいツユに合うんだなと思いました。 そうだ前に来て食べたのは肉うどんだ！と思い出しました。 そして今度も太いうどんを食べてしまう事でしょう。 店の中にある立派な看板には 大木手打うどん店とあります 21/07/21 水曜日のランチ
本日のランチはココ〜 大木うどんさんです。 以前、テレビでも紹介されたインパクトがすごいうどん屋さん‼️仕事で埼玉県に来たので2度目の訪問です。皆さんも埼玉県に来た際はお立ち寄り下さい。本日も美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
自転車仲間と荒川サイクリングロードを経由して，桶川の「日本一固くて太い」うどん屋さん「大木うどん」に行きました。揚げとネギと醤油だけの超シンプルなうどんですが，も～その太さたるや，びっくり仰天です。＼(＠o＠)／（あ，味はなかなかオツなもんです） と～ても顎がつかれますが，2年に1度くらい，無性に食べたくなるうどん屋さんです。未食の方は，怖いもの見たさで是非チャレンジください！＠(・●・)＠ 2017/4/22 #うどん #隠れた名店 #荒川サイクリングロード
大木うどん店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 大木うどん店 おおきうどんてん |
|---|---|
| TEL | 048-787-0345 |
| ジャンル | うどん |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] 11:30 〜 14:00 |
| 定休日 | 毎月第4日曜日
毎週火曜日 うどん売切れまで(14:00ごろが多い) |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR高崎線 ／ 桶川駅（3.5km） |
座席情報
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
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