我流らあめん風神

ランチで利用し、風神みそDXとDセット（手作り餃子5個、軟骨チャーシュー丼）を注文。提供時の大きな器にこんもり盛られた各種具材と厚みのあるチャーシュー、たっぷり野菜と、DXならではの豪華さに圧倒。麺は中太でモチっとしていて、スープを一口啜ると味噌のコクがどっしりと深く、後からじんわり旨みが広がります。手作り餃子は皮はパリッとジューシーでニンニクは強すぎず旨みはしっかりしています。軟骨チャーシュー丼はどーんっとのせられ、とろ旨感が最高でやみつきになります。軟骨がこりこりではなく、トロトロで甘ダレがしっかり絡んで箸が進みます。全部食べ終わった後の満腹感が半端なかったです。カウンター席とテーブル空きがあるので人数を気にせず来店できます。他に醤油味も気になったので次回はチャレンジしてみます。 #風神 #ラーメン #味噌ラーメン #手作り餃子 #千葉みなとグルメ

チャーシュー麺、軟骨チャーシュー丼、餃子のランチセット。軟骨チャーシューは柔らかく甘辛味でかなりいける。餃子も旨し。難点はこの二つでボリューム充分でチャーシュー麺なくてもいいくらい。ラーメンそのものも美味しかったです。

お酒呑みに行くにも良いかも。単品も結構やってるし今回食べてないけど牛スジなんてのもあっていい。 軟骨チャーシューが良かった。今回食べたのは軟骨チャーシュー塩とんこつラーメン、軟骨チャーシューがとろっとろっと。

味噌ラーメンと鉄板焼き炒飯ランチセット 950円 生卵を鉄板で焼き上げて 芳ばしくて美味い^_^

ラーメン&半チャーハンセットを注文しました。 なんと！鉄板にチャーハンが盛り付けており、目の前で生卵をかけてくれます。 生卵が鉄板上で程よく焼けてくれるのが良い感じです。一度行ってみて下さい。