本気のうどん 二代目 甚八

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Ayn Ayn

東京伊勢うどんのお店！！美味しすぎました❤️‍麺はもちもちで醤油の出汁に絡めて食べるスタイル、癖になる味ぶっかけささみ天温玉のせ+ラー油‼️‼️これがまた最高！！ささみ天は柔らかいし、2つも入っててボリュームも良き夜は日本酒も種類があるのとおつまみメニューも揃ってるので、ちょい飲みして、シメにうどん。値段もリーズナブルなのにボリュームもある❣️おすすめのお店

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• ラーメン
• 丼もの

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Ryo Takeuchi

• 本郷三丁目
• 伊勢うどん
• 野菜ブッフェ

夕方16時過ぎに訪問し、伊勢うどんと野菜ブッフェを頂きました。ノンビリしてたら17時くらいで一部のメニューが下げられていました。 伊勢うどんを待っている間に、野菜ブッフェを！外看板にもやしナムル、白菜のサラダ、大根の煮物、緑茶ゼリーって書いてあったが、白菜のサラダじゃなくて、おらかがありました笑。 サラダ用に用意されたドレッシングは、4種類あり色々食べ比べてみたが、味噌のピリ辛ドレッシングが好みでした。 大根煮物は、中まで染みていて柔らかく、温めた状態で出したら美味しいと思う一品でした。 暫く食べて待っていると、伊勢うどんの登場です。丼の底にたまり醤油があるので、混ぜ混ぜして頂きます。甘口の醤油が良い感じに絡まったら食べ頃です。途中で自家製の天かすも入れるとより美味しくなりました。 食べ終わって暫くすると、ブッフェの緑茶ゼリーが出されていない事に店員さんが気付き、大慌てで準備、食べ逃さずに済みました笑。少し硬めのゼリーですが、後味が非常にサッパリするのでちょうど良いです。 #本郷三丁目 #伊勢うどん #野菜ブッフェ

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• 丼もの
• 中華

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T.HOSHINO

伊勢のおかげ横丁で有名な『伊勢うどん』が文京区本郷で頂ける　三重県産の小麦粉を使い丹精込めて練り上げたうどんを茹で時間長くしてフワフワモチモチの状態に仕上げる　野菜ブュッフェもありこちらも三重県産の野菜が別料金で頂ける人気のコーナー　お客さんはお年寄りから子供迄と幅広く家族連れもおりワイワイガヤガヤと賑やかな店内だ　 今回で終了してしまうテレビ番組のウチくるも来店していて神田界隈のうどん店巡りの放送はうどん好きなので今もよく覚えている 『肉のせ釜たまうどん ¥891』を注文してから10分程で提供された丼は赤いので白色のうどんと黄色の卵と緑色の葱がよく映えている　こちらも三重県産の大豆を使ったたまり醤油とお酢を加えてよ～く掻き混ぜて頂いてみると超モチモチでフワッフワな歯触りだがコシは僅かに残してあるしなやかな美味しい麺だ♬　卵のまろやかさとたまり醤油の酸味が絡み合いとっても美味しい　そして､半分程食べたところに白胡麻と七味唐辛子を加えて味の変化を楽しんだ　(^o^)d

• うどん
• カレー

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Arata Nonami

たぶんまた行く。 伊勢うどんのお店。「伊勢うどん」が人気メニューらしく、みんな頼んでた。今日は知らなかったから釜玉と野菜ビュッフェ。 ランチに野菜ビュッフェがあるお店とかそれだけでワクワクする。 釜玉は「お好みで醤油とお酢をかけて」って、お酢をかけるとか初めて聞いた。ものを知らないだけなのかな？なかなか相性はよかったけど、少し油そばに近い味わいになって複雑な気分。 野菜ビュッフェについてたリンゴゼリーで締めて、800円ちょい。

• うどん
• 担々麺
• カレー

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Shuhei Iwasaki

潰れないか不安なので行って欲しい、素晴らしいうどん屋！ 本郷三丁目近くで用事があり、本郷と言えば「こくわがた」かなと思っていたのですが、試しにググってみると、『伊勢うどん」という気になるワードが。 本場で食べた伊勢うどんは、柔らかすぎる上、ツユが薄味すぎてガッカリ感たっぷり（有名店だったけど、選んだ店が悪かったのかも）だったのですが、サイト上でメニューを見るに讃岐うどんっぽいし、野菜ビュッフェがあるなど美味しそう！と思い、訪問。 末広町から歩いて本郷三丁目駅に歩いていく途中にお店が。比較的新しめのお店でしたが、もう外観からして美味そうな店構え。しかも、中がメチャクチャ広い。 この立地で、この広さで従業員さんも何人かいらっしゃったので、潰れずにやっていけるのか勝手ながら心配になりました。 中に入って、ビュッフェエリアを確認。 やけにシワシワのメニュー紙を見ると、釜玉おうどん、さくらポークの肉うどんなど、魅力的なうどんメニューの数々。しかも、丼メニューまで豊富とか。伊勢のお店の東京初出店だそうですが、本当に大丈夫だろうか、これ。 事前に決めていた「野菜天のぶっかけうどん」に野菜ビュッフェと、味ごはん（炊き込み御飯）のプチサイズを付けて。 早速、野菜ビュッフェを取りに。 今日は、キャベツサラダに、もやしナムル、フキと厚揚げの煮物、かぼちゃの煮付け。それに、ぶどうのゼリーも。 キャベツサラダには、味噌ドレッシングと醤油ドレッシングが。 食べ放題ということで、両方試してみましたが、美味。量も味も十分満足できました。単品でも頼めるそうですが、うどんに付けると190円（税別）！という安さ。 野菜天ぶっかけおうどんは、かき揚げがサクサクで、大きめ。具も多くて美味。 麺は、伊勢うどんらしからぬコシ。ていうか、これは僕の知ってる伊勢うどんではない。ちょっと太めで口当たりがフワッとした讃岐うどん。 伊勢うどんのままだと、少なくとも関東ではウケないと思うので、正しい判断かと。 ツユも讃岐うどん風です。「ぶっかけ」だから、そりゃそうか。 食後の、ぶどうのゼリーも手作り感たっぷりで満足。ビュッフェコーナーに、生産者の農家の方々の写真があるのも高ポイントです。 これだけ良い店の要素が多いのに、行列が出来てないのは、ディナー近いからか場所が悪いからか。 是非、また行きたいので、潰れないことを切に願っております。 サラダビュッフェのみも注文出来るので、ヘルシー志向の方にもオススメ！