安楽子

9月に行った長崎出張夜！行きたいお店は5店舗。まずは前回2度振られてる安楽子さんへダメ元で行ってみる事に。そしたらなんとカウンター通していただけました！ビックリ。次の行く店まで決めてたけど… 予約無しの金曜日19時。入れちゃいました。嬉しい。注文したのは赤星から刺し盛り、自家製すり身、梅しそ豆腐。 刺し盛美味いですね！この日の白魚であったヒラス絶品です。ここの刺身美味い。 続けて自家製すり身。弾力強くて食べ応えあり美味いですね！これお酒進みますね。焼酎に移行してから食べれば良かった。 梅しそ豆腐。最近豆腐にハマってますけどコレは間違いない。 それからワタリガニを追加。蟹好きなんで勿論ワタリガニも大好き。地価なんでしょう値段書いてなかった。まぁいいか、気にせず注文。出てきたワタリガニのサイズがまぁ立派。勿論身もしっかりついてますし無茶苦茶美味い。コレは日本酒よね… どれも凄く美味い！刺身にワタリガニが特に印象的。2軒目も行きたいのでここまで！ご馳走様でした！絶対行きたかった安楽子さんこれて満足。料理全て美味しかった。また行きたいお店！長崎好きなお店がまた増えました！ 若干予算オーバーなので2軒目迷います。ご馳走様でした！

タバコも吸うことができて座敷もあり、海鮮が何より美味しい。 当日大人数での予約も快く対応してくださり、最高のお店でした。

長崎で行きたかった、安楽子さん。 地元に根付いた老舗の大衆割烹。 下足ぬた、下足塩焼、刺身盛合せ、牛肉のカルパッチョ、自家製スリミ（練天）、揚げだし豆腐、鯨の尾の身、オバ（関西ではオバケ）、野菜天。 何を食べても美味。 自家製スリミと尾の身はおかわりw ４人で、銘酒 杵の川を熱燗を2升ぐらい飲んでしまいました（笑） それでも、18,000円弱！！

• 居酒屋
• 旅行飯

✈2024長崎・福岡旅✈ 長崎1日目の夕飯は、九州出身の知人に教えてもらった安楽子(あらこ)へ。 お刺身盛合せ、アジフライ、鯨、サザエなど注文。珍しいのは、鯨のおばねぎ。「おば」は「尾羽」で、尾びれのあたりの身とのことです。ぷるぷるコリコリしている半透明の身を、酢味噌でいただきます。歯ごたえを楽しむお料理だなと思いました。(長崎は鯨の消費量全国1位だそうですね) ほか、サザエもアジフライももちろんおいしいのですが、とりわけお刺身が最高でした。なんか身がとにかくシャキっ！としていて、日頃食べているお刺身とは違うのを感じます。これが長崎のお魚か〜！ こちらのお店は、太田和彦さんも紹介されているらしい。ハシゴしたいところですが1日目はこれにて退散。 #居酒屋 #旅行飯

さしみシティ長崎にて 人気店なので難しいかなと思いつつ恐る恐る暖簾をくぐるとタイミングが良かったのかカウンターにすべり込みできました さしみ、すりみ、写真にないけどアジフライ すべて旨い！ 特に〆さばはマイベストを余裕で更新