焼肉チャンピオン 恵比寿本店

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k.kobayashi

• 安定の味
• 恵比寿グルメ

恵比寿にある焼肉チャンピオン。 いわゆる町焼肉の延長線にありながら、肉質の安定感でしっかりと満足度を積み上げてくる一軒です。 気取らない雰囲気で入りやすく、それでいて内容はきちんとチャンピオンの名に恥じない構成。 最初にいただいた自家製浅漬け生キムチは、瑞々しさと程よい辛味が印象的で、焼肉のスタートとして非常に相性が良い一品。 続くチャンピオンユッケは、肉の旨みとタレのバランスが整っており、生肉好きには安心感のある仕上がりです。 黒タン塩。 芯タンとタン先の2種類盛りで、それぞれの食感や味を楽しめます。 特上ハラミは、柔らかさと肉の力強さを両立しており、焼き加減次第で表情が変わる楽しさがあります。 カルビなど他の部位も含め、どれを選んでもクオリティが安定している点は、この店の大きな強み。 突出した一皿というより、「外さない焼肉」を積み重ねてくる印象です。 店の雰囲気は町焼肉らしくカジュアルですが、会計は一人あたり平均9,000円前後を想定しておくと安心。 サービスも過不足なく、価格と内容のバランスは納得感があり、普段使いから少し気合を入れたい焼肉まで幅広く対応してくれる一軒だと感じました。 焼肉チャンピオン 恵比寿本店 東京都渋谷区恵比寿南1-2-8 雨宮ビル1F #安定の味 #恵比寿グルメ

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moe.h

恵比寿のチャンピオン本店。 ランチメニューもあるのは知らなかったので、通りがかりに入店。 特上赤身定食（2700円）美味しかったです♪

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Sho Hirai

激戦の恵比寿焼肉に君臨する焼肉チャンピオン恵比寿本店。恵比寿は初訪問でしたが、カウンターもあってさくっと入りやすいです。オペレーションも接客もGOODお肉も美味しかったです。名物のチャンピオンユッケとネギタン、タン塩をオーダーしました。

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KENJI.M

ここのお店のざぶすきのネットでの評判が良かったので楽しみにしていましたが、評判通りでした。 口の中でとろけ、甘い肉汁と旨味が美味しく、卵に絡めることを勧められて食べましたが絶品でした。

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Tamaki Muratake

【タイトル】 “焼肉の街・恵比寿のチャンピオン！” 【最寄駅】 恵比寿駅、徒歩3分 【来店時間】 土曜日、18時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 無休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】 10,000円以上 【注文内容】 ねぎ巻きタン塩 2,200円 サガリ 2,200円 ざぶすき 1,700円 ユッケジャンクッパ 900円 センマイ刺し 750円　など 【こんな人にオススメ】 恵比寿駅周辺で焼肉屋さんを探している 値段は高くてもこだわりのあるお肉を食べたい 【概要】 A5の起床部位を味わうなら「焼肉チャンピオン 恵比寿本店」 恵比寿・中目黒を中心に都内に複数出店されているお店です！ そんな焼肉チャンピオンのコンセプトは以下の通り。 「納得のいく最高等級A5和牛」 肉は産地や銘柄にこだわることなく、全国に足を運び、目で見て、舌で味わい、納得のいく最高級A5ランクの黒毛和牛を仕入れている。 「焼肉チャンピオン秘伝のタレ」 肉のおいしさを際立たせるタレは独自の改良を重ねた秘伝の味。こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、選び抜かれた肉がタレの風味を引き出す。 「それぞれに個性がある店舗づくり」 肉の希少部位を楽しむ店や、熟成のうま味を存分に味わう店。個室で寛げる店や、ホテルで上質な時間を楽しめる店。焼肉チャンピオンの各店には個性がある。その理由は、お客様にいつもちょっとした驚きを感じていただきたい。ワクワクしながら店の使い分けをしていただきたいから。 「恵比寿本店」の特徴はひと際目立つ暖簾に「チャンピオン」というまっ赤な文字。 この暖簾は「焼肉の街・恵比寿」の「チャンピオン」たらんとする心意気とのことです！ 【レポ】 ☆ねぎ巻きタン塩 2,200円 薄切りタンを広げながら焼き、少し収縮してきたタイミングで微塵切りされたネギを投入。クルクル巻き巻き優しく包みます。そしてレモン汁をかけて食す。最高すぎた。 ☆サガリ 2,200円 ハラミが売り切れのため泣く泣くサガリを注文。正直期待値低かったのですがいざ実食してみると油が最小限でサラッとして食べやすく。ハラミよりサガリの方が好きかもってなりましたw ☆ざぶすき 1,700円 サラッと焼いて濃厚な卵黄と絡めます。肉の旨味と絡まり方が半端じゃなかったです。。 ご馳走様でした！