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総本家 好来道場

  • ラーメン好き人気店

    Retty掲載店舗の約2%。食に詳しい人のオススメが集まったお店

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052-735-3655

カウンター席あり

禁煙

ランチ営業あり

おひとり様OK

優しい薬膳スープと極太メンマが沁みる、伝統薫るご当地ラーメンの老舗

名古屋市千種区で昭和34年の創業以来、地域に根差している薬膳ラーメンの老舗。鶏・豚・魚介をベースに根菜がたっぷり使われたスープは、あっさりで優しい味わいが特徴です。極太かつ柔らかなメンマや旨みたっぷりのチャーシューも評判で、どの世代にも愛されています。高麗人参酢での味変や、とろろ昆布・焼き海苔トッピングもできます。お店ではカウンター越しに店主の丁寧な仕事ぶりが楽しめるほか、接客も温かく穏やかな雰囲気。昼のみ営業ですが、世代を超えて受け継がれる変わらぬ味と空気感で、体も心もほっとできる特別な一杯を味わえます。

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