ギャラリィ&カフェ山猫軒

• 宮沢賢治ワールド

それは、越生のだいぶ山奥でした。 ちょっとまごついて、どこへ行ったらよいのか分からなくなってしまったくらいの山奥でした。 「あるきたくないよ。ああ困ったなあ、何かたべたいなあ。」 その時ふとうしろを見ますと、立派な一軒の西洋造りの家がありました。 そして玄関には「ギャラリィ＆カフェ 山猫軒」という札がでていました。 当軒は、宮沢賢治の「注文の多い料理店」をイメージした建物です。 そのため、文体も変わっていますが、どうかご承知ください。 入口の扉から、それはもう恐ろしい形相の山猫が、「にゃあお、くゎあ、ごろごろ。」お出迎えです。 カメラマンのご主人とコピーライターの奥様が、開いたお店。 町田で初代、そして越生で二代目の「山猫軒」。 その足跡は、奥様がにより「山猫軒ものがたり(麦秋社)」という本にまとめられています。 現在の建物は、約３年かけてセルフビルドされました。 ウッディで自然あふれる創り。 猫などをモチーフとしたたくさんオブジェ。 更に、様々な作家のギャラリー展示。 グランドピアノに、JBLのスピーカー。 森の中にある山猫の隠れ家です。 ■古代米野菜カレー 1200円 無農薬ゆうの胚芽米、赤米、黒米。 褐色の古代米に、優しさと力強さがあります。 使用している野菜も無農薬有機栽培。 ヨーグルトも付きます。 環境も食事も、自然に溢れています。 ■アイスコーヒー 500円 豆は、ロースター大島潮氏のオリジナル。 その挽きたてに、天然水使用。 まろやかな苦みです。 奥様は逝去され、ご主人がお店を守っておられます。 ご主人の声に見送られ、お店を後にします。 すると、室はけむりのように消え、草の中に立っていました。 草はざわざわ、木の葉はかさかさ、木はごとんごとんと鳴りました。 心が安らぐのを感じました。 #宮沢賢治ワールド ●Kitchen cafe CRANBON/東松山[2018/06/05投稿] ●ギャラリィ＆カフェ 山猫軒/越生[2016/10/15投稿] ●七つ森/高円寺[2016/07/24投稿]

猫カフェではありません。 3匹の猫が居て、ソファの上で 幸せそうに寝ていました。 越生の山を登っていくと ギャラリーが併設された山猫軒が あります。 雨の日でしたが、ゆっくりとした時間を 過ごすことが出来たので、猫と同じ 私も幸せになりました。

越生駅からタクシーで2千円ちょっと 渓流沿いの山道上ってたどり着いた 山猫軒 門構えからして素敵✨ それにネコがいるってこと お出迎えしてくれてお見送りもしてくれた いえ 単に外にいたかったからかもしれないけど ね ライブメニューってことで 食事はピッツァしかない あとはベイクドケーキ3種 仕方ないよね 独りで切り盛りしているのだもの ピッツァ マルゲリータ 黒胡椒が きいていて美味しかった ラムケーキ ラムの染み込んだフルーツ ケーキ ガトーショコラも気になったけど 赤ワイン フルボトルが品切れだったため ハーフ 2本 テイクアウト用に買ったカンパーニュバケット のハーフをカットしてもらい 殆どワインのつまみにしてしまった

• GWキャンペーン

時を忘れることができて、時間がゆっくり進んで行く場所でした。日常的に聞く車の音も聞こえることなく、聞こえるのは自然の音だけ。都内では絶対に味わえない空間。テーブルには一冊の本が置いてあり、「山猫軒」が出来るまでの過程を読みました。それを読むとこのお店の素晴らしさを更に痛感することが出来ます。 料理も珈琲ももちろん美味しかったです。でもそれよりもあの空間です。本当に素敵でした。無になれました。親戚一同で来店したと思われる方々がいました。料理の待ち時間が長かったですが、みんなでテラス席にただただ静かに座っていました。料理が届いた時、「いい時間を過ごしました」と店員に言っている会話を耳にしました。本当にそういう空間がここにはありました。 #GWキャンペーン

野菜とたまごのピッツァとマルゲリータ、カプチーノをいただきました。 トマトソースとチーズがたっぷりのっているけど重くなく、ペロリと食べられる程、美味しかったです！生地の厚みも厚すぎず、薄すぎずでちょうど良いです！ 山奥の景色とクラシックが流れる落ち着いた雰囲気でゆっくりできるのが良いですね！店員さんの接客もよく、可愛かったです！ 2016.10.30