【ゆで卵付き】今日は旗日で…仕事を休もうとしていたら…朝早くにラインが入ってきて…急きょ明日山梨出張ということになり…明日やろうとしていた仕事を今日行かなくてはならなくなりました(・・;)お昼は大好きな『増味家』さんに伺いました(^^)お昼ちょうどに着いて…お店に入ると…ちょうど満席(・・;)《しょうゆとんこつ中盛(¥750)》をチョイス&会計を済まして…待ちイスで待つこと3分で席が空いて着席できました(^^)相変わらず良いフォルムでお出まし(^^)そびえ立つもやしにワカメとネギと海苔と白ゴマに黒ゴマがかかっています(^^)チャーシューもたくさん入っているのも嬉しい(^^)殻付きのゆで卵は殻を剥いて…そのまま塩をかけて食べても良し…ラーメンにのせても良し(^^)今回はラーメンにのせていただきました(^^)うどんと間違えるくらいごんぶとの麺が弾力があって最高に美味しい(^^)スープも唯一無二のしょうゆとんこつで…超絶に美味しい(^^)いつもの通り大満足の一杯でした(^^) #ゆで卵付き #増味家 #しょうゆとんこつ #天地安隠
コシとボリューム満点!超極太手打ち麺の醤油とんこつラーメンと嬉しいゆで卵サービス
住宅街に佇む、長年愛されるラーメン店。手打ちの超極太麺はうどんのような太さともっちり食感が特徴で、コク深い醤油とんこつスープと相性抜群です。トッピングにはもやしやわかめ、チャーシューがしっかり乗り、殻付きのゆで卵がサービスで付くのが嬉しいポイント。麺の量は並・中・大どれも同一価格というリーズナブルさも魅力。カレーとのセットや、みそとんこつ、つけめんなどメニューも豊富で、そのどれもがしっかりと味わい深い一品。ご夫婦の温かい接客や待ち時間の短さも評判。30年以上通うファンも多い、心もお腹も満たされる一軒です。


























