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気さくな大将と旬の魚介を味わう隠れ家寿司カウンター
繁華街から少し離れた落ち着いた場所に佇む寿司店。腕の良い大将が目の前で手際良く握る寿司や、旬のおまかせ刺身盛合せが評判です。日本酒も各地の銘柄を用意しており、刺身や寿司と合わせて楽しめます。会話も弾む大将の人柄に惹かれ、毎年通う常連客も。中でも「筋子巻」は締めに必ず食べたくなる逸品です。予約必須のため、事前に電話をしてから訪れるのがおすすめです。
オススメ度：100%
【刺身盛合せで地酒がうまい】 繁華街からちょっと離れた場所にある、知る人ぞ知る。ひょうらく、と読みます。 まずはビールを頂き、お刺身をお任せでお願い。やはり秋田は魚が美味い。こりゃ日本酒だよな。 美酒の設計、一白水成、まんさくの花、頂きましたー。いや～シアワセ！ 最後にチョイ握りと大好物の筋子巻を頂き、終了です。 人の良い大将、満席でお忙しいですね(^^)
【人の良い大将で人気の寿司店】 "ひょうらく"と読みます。 まずは生ビールで乾杯し、刺身盛合せを頂きました。18時半予約が何組か重なったようで、大将は大忙し。口は動いてますが、手さばきは止まることなく見事です。 日本酒に切りかえて、ただみポン酢やら巻物やら頂きました。だだみは、秋田の呼び方で、一般的には"白子"のことです。 この辺からだいぶ記憶も怪しく、写メもなく、熱燗の追加はかなりしたような… このお店、毎年この時期は来てます。 予約しないとすぐに埋まっちゃう感じです。 #飄楽 #刺身おまかせ
友人と飄楽のカウンターで肴と酒を堪能しました。 こちらの「おまかせ刺身」がこれまた美味いんです。 日本酒も各種取り揃えております。 締めにいくつか握ってもらいますが、いつも最後に忘れずに頼むのが「筋子巻」です。ガリと一緒に放り込む、これ最高です。 今回は混んでたのでサクッと終えて次に行きましたが、人の良さげな大将と会話を楽しみたいお店でもあります。 #おまかせ刺身 #筋子巻 #寿司に合う日本酒
同僚と、何軒飲み歩いたか、記憶が定かじゃありませんが、締めはこちらのお寿司やさん。 カウンターに滑り込み、刺身盛り(軽め)と筋子巻。 日本酒をいくつか飲んだと思いますが、記憶も写メも無し……w 刺身の美味さと必ず頼む筋子巻は、しっかり記憶しております。そして、人の良い大将は、良い仕事をしてくれます。 1人でもふらっと来たいお店です。 #刺身盛り #カウンターで距離縮まる #筋子巻
【亀の町で実は人気の穴場寿司店】 <お店の立地や歴史> ・亀の町狸小路 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・2階に個室あり ・一次会から二次会利用までOK <オーダーメニュー> ・刺し盛り ・鉄火巻、筋子巻き ・日本酒 <感想> 亀の町の｢ひょうらく｣さん。 いつも二次会で利用させてもらってます。 この日は3人で刺身をオーダーしたら… こんなにもいっぱい出てきちゃいました すごい盛りですよね… 結局残しちゃってゴメンなさい。 巻物2本を3人でつついて丁度いい感じかな。 <コスパについて> ・食べて飲んで5千円ほど <訪問日時> ・2021年12月8日(水) 20:30 #秋田市南通エリア #秋田ディナー #秋田寿司 #秋田日本酒
| 店名 | 寿司 飄楽 すし ひょうらく |
|---|---|
| TEL | 018-832-7383 |
| ジャンル | 寿司 刺身 居酒屋 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 秋田駅 徒歩17分（1.3km） JR羽越本線 ／ 羽後牛島駅 徒歩23分（1.8km） JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 泉外旭川駅（2.9km） |
| 利用シーン |
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