つぶ焼かど屋

つぶ焼と生ビールでサクッと

釧路に一泊。このあと地元の方と飲む約束があるんだけど一度来てみたかったかど屋。ひとりで0次会で利用。空いてたのでカウンターにすぐ座れて、「ご注文お決まりでしたら」って、メニューはつぶ焼とラーメンのみですからね。つぶ焼と生ビール。常時焼いてるからすぐ出てくるし、食べるのに時間かかるものでもないし、ビールとのペース考えながらちびちびと。奥の方に串刺してくるりと。甘辛い汁が美味しいので汁もしっかりいただく。後がなかったらラーメンも行くところだけど、今日はここまで。滞在15分くらい。

[北海道釧路市] 〆の名物つぶ焼&名代ラーメン！ラーメンは見た目と違って意外にあっさりしてて美味い 接客◎

2月、夫と2泊3日の道東方面へドライブ旅♪ 1日目の夜は、 #釧路 で予約していた炉ばた焼きのお店で夕飯！ 予算オーバーだったらそのままホテルに戻るつもりでしたが、余裕があったので2軒目…笑 釧路といえば… #名物つぶ焼き *\(^o^)/* #昭和41年創業 #人気有名店 #かど屋 さんです♪ 親友のCﾁｬﾝが釧路に在住していた時は、別の行きつけ店があったので、私はかど屋さんは初めてです♡ 暖簾をくぐると店内は #満席 カウンターの常連客らしい方が、今空くよ〜って席を立って声をかけてくださいました！ ありがたい！！隅っこで待たせてもらいます(*^^*) お腹はそこそこいっぱいですが、つぶ焼きは食べれるᕦ(ò_óˇ)ᕤ 1人前5個ですが、私は10個食べたい！ので、3人前と瓶ビールを注文！笑 #名代ラーメン って見ちゃうと、ラーメンも食べたいなぁ… 夫はもう無理！って言いながら…でも一口は食べたいって…( ｰ̀дｰ́ )ﾁｯ！仕方ない、シェアするか…笑 5個くぼみのある専用のゲタに、行儀良く並んだつぶ焼きが愛おしい♡♡♡ 少し甘めだけど、意外とあっさりしたタレをこぼさないように…爪楊枝を刺してグリッと身を取り出すんだけど…なかなか上手くできない！｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 3勝2敗って感じか？！ そこでマスターが…食べ終わった貝をおもむろにシャカシャカって振って、ふんっ！て逆さまにしたら、ちぎれて残ってたやつが出てきたぁ〜〜〜*\(^o^)/* これで全勝！ 帰ってからもこの技、使ってます(^-^)و⭐︎ ラーメンも、思ったほどしょっぱくないし、細麺で食べやすかったぁ*\(^o^)/* お腹いっぱいで、スープは飲み干せなかったけど…美味しかったです♡ 今更だけど…通年営業ってことは、つぶ冷凍してあるんだろうなぁ…？！ < #3264 >

妻をホテルの部屋に送り、後輩と二人で今夜の締め飲みに。23時にもなるのに行列できてました。すごい人気。程なくカウンターに案内され、名物のつぶ貝煮とラーメンをオーダー。レモンサワーを飲みながら暫し待ちます。 　大きなつぶ貝煮。食べ応えもあって最高に美味い。深夜並んでも食べたいのがわかります。名代ラーメンも変わらない美味しさ。最高の締めになりました。

締めに久々のかどやでつぶ焼きとラーメン 甘めのタレで焼いたつぶと見た目程濃くないラーメンは締めに丁度いい