つぶ焼かど屋 つぶやきかどや

4000軒食べ歩いた美人フードライター をはじめ 86人がオススメしています 口コミをみる

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR根室本線(新得~釧路) / 釧路駅 徒歩12分(910m)
ジャンル
居酒屋 ラーメン その他
定休日
毎週日曜日
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0154-24-4039

つぶ貝を甘辛いタレで焼いたつぶ焼きが人気でお勧めの釧路の居酒屋

釧路の名物ラーメン店。つぶ貝を甘辛いタレで焼いたつぶ焼きが人気でお勧め。そして真っ黒スープの黒醤油ラーメンも美味。スープは真っ黒ですが、コクがありあっさりとしていてお酒を飲んだ後のシメにもお勧め。JR根室本線・釧路駅より徒歩12分。18:00~翌1:00まで営業。日曜が定休ですが祝日前は営業していることもあります。

口コミ(52)

    【日本の最東端で愛を叫ぶ⑦】 一面の、ツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブツブ………… 聞こえてくるのは、焼かれるつぶ貝達のつぶやきか、 それともお客の語らう声か。 釧路最後の夜は、前々から来たいと思っていた「つぶ焼きかど屋」さんにお邪魔しました(^_^)v コチラはつぶ焼き屋として創業から50年以上営業していて、釧路名物になっています。 気合いを入れて開店直後に伺うと一番乗り(^.^) 目の前でつぶ貝を焼くところが見れる、カウンターの一番良い所に座らせて頂きました。 目の前の焼き台には、大量のつぶ貝が並べられていて、店主がつぶ貝を焼いて、出汁を入れています。 メニューは、「つぶ焼き」と「ラーメン」のみ。 あとは、ビール(ジョッキ、瓶)、日本酒、ジュースだけという潔さ。 なので迷わず、とりあえずつぶ焼きとビールを注文。 つぶ焼きは、一人前5個。厚岸産の青つぶ貝を使用。 寿司下駄にくぼみがあり、そこにつぶ貝が収まっています。 真ん中に女性の握りこぶしぐらいデカイのがひとつ。 それを取り囲むように中型サイズが4つ。 提供されると女将さんが食べ方を教えてくれます。 貝殻が熱いので、紙ナプキンを半分に折って上部をつまみ、まずは貝の先から出汁をひと口。 その後、楊枝でクルンと抜き上げます。 大振りの貝を噛むと、中から貝のエキスが溢れだします。 熱々です( ≧∀≦) たまらず冷えたビールを流し込みます。 それを5回繰り返すと、汗が出てきます。 外は零度前後なのに( ¯∀¯ ) 上手く肝まで抜けなくても大丈夫(^^)d 貝の口先を寿司下駄にトントンすると、 ポロリと残った肝が出てきます。 いつの間にかカウンターは満席でしたが、 システムの面白さと美味しさで、みんな笑顔(^_^) 楽しそうに、嬉しそうに、貝をほじくってます。 追加したラーメンは、濃いめの真っ黒な醤油ラーメン。 麺はやや細め。 これは気の短い漁師に早く提供出来るように、だとか。 具はチャーシュー、メンマ、ネギだけのかなりシンプルなラーメンですが、チャーシューがまた絶品! 締まった肉質に濃いめのスープが染み込み、脂部分の甘さと合わさって絶妙の味わいでした(*^^*) つぶ焼き、ラーメン、生ビールで2000円でお釣りがきますd=(^o^)=bヤスーイ 〆で利用される事が多いみたいですが、 1件目利用ながら、つぶ焼きとラーメンで結構満足出来ましたよ♪ システムの面白さや美味しさから、誰かに教えたくなるお店ですね。 釧路に来たら、是非また立ち寄りたいと思います(* ゚∀゚) #釧路名物 #つぶ焼きとラーメンのみ #楽しくて笑顔になる #2000円でお釣りが来る #釧路飲みの〆に #ラーメンは真っ黒醤油ラーメン

    【北海道釧路市】 キャンピングカーの旅♪ 釧路の夜の〆といったらこちらのお店の『つぶ貝』! 秘密のケンミンSHOWで観て以来ずっと来たかったお店です(^∇^) エスカルゴのような器に盛られたつぶ貝は〆に最高☆彡 釧路の人達に長年愛されてきた素敵なお店に是非一度足を運んでみませんか?

    釧路遠征 : 私の「つぶ貝」の概念を変えたお店です。 つぶ & ラーメンのみで50年間続く釧路の名店! とにかく旨い!圧倒的に旨い! 名物 つぶ焼きは、5ケで850円也! 焼かれた熱々のつぶ貝を紙ナプキンを使って抑えて楊枝串で食べます。特性タレを意味込ませたつぶは絶品!残った汁はスープと飲みます。 道民以外がつぶを食べると、途中で切ることがあるので、その際はスープを他のつぶ貝殻に移し、尖った先端を下にしてトントントンとすると、切れた残りが出てきますw。 ラーメンもシンプルな濃口醤油ラーメンですが、美味しいです。 釧路にきたら絶対にオススメです(^◇^)。 #冬グルメ

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ジャンル
  • 居酒屋
  • ラーメン
  • その他
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR根室本線(新得~釧路) / 釧路駅 徒歩12分(910m)
JR根室本線(花咲線)(釧路~根室) / 東釧路駅(2.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        くしろバス (10)豊美線 栄町6丁目 徒歩2分(160m)
阿寒バス 阿寒線 旭小学校 徒歩3分(200m)
くしろバス 特急ねむろ号 MOO十字街 徒歩4分(290m)            

          
店名
つぶ焼かど屋 つぶやきかどや
予約・問い合わせ
0154-24-4039

席・設備

座席

40席

個室
カウンター
喫煙席

(全面喫煙可)

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める
  • 喫煙可
  • 忘年会

更新情報

最初の口コミ
Zu No
最新の口コミ
Tsutomu Matsukawa

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