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旬活和食 ままや

公式
  • 和食好き人気店

    Retty掲載店舗の約0.5%。食に詳しい人のオススメが集まったお店

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050-5304-3995

【栄駅徒歩5分】和食文化×創作料理をランチは『御膳』ディナーは『おばんざい』で

名古屋市栄駅より徒歩5分にある割烹居酒屋「旬活和食 ままや」。 免疫力を高める旬の食材を活かした数々の和食をお楽しみいただけます。 当店自慢の高級魚”銀だら”や、5等級の”さつま和牛”などの厳選素材を、専門の板前4名による創作料理でご堪能ください。 パーテーションの設置はもちろんのこと、換気や湿度の調整、従業員の健康状態まで徹底管理しています。 照明や換気設備にもこだわり抜いた快適な環境で、ゆったりとお過ごしください。心を込めておもてなし致します。

来店したみんなのオススメ

  1. 旬の食材をふんだんに使った料理がどれも美味しい

    40人がオススメKatsushi NoguchiAkashi  Takita平村 ひろし

    • Katsushi NoguchiKatsushi Noguchi
      【豊富なおばんざいが人気のランチ旬活季節御膳コース】 愛知県名古屋市中区栄4-5-14 宗次ホール 1Fにある旬活和食 ままやさんに訪問しました。 ランチで予約いれて訪問しました。 店内は広く和食感漂うカウンター越しに色々なおばんざいが並んでいて、どれも美味しそうです。 旬活季節御膳  2,200円税込 四季を映した旬のお料理が詰まった人気のコースメニューで、旬の食材をふんだんに使用しており、来店する度に異なる味わいを楽しめる内容。 カ
    • Akashi  TakitaAkashi Takita
      2022/7/5 ディナー おばんざいを選んで、調理してもらうスタイル。 値段は少し高めだが、どれも美味しい。 日本酒を3合飲んで15,000円ほど。
  2. コの字型のカウンターの角席で板前の所作を間近に

    10人がオススメMitsuaki EguchiNorihisa  Hoshinok.ito

    • Mitsuaki EguchiMitsuaki Eguchi
      その大将が作られたと聞いて以前から行きたかったお店です。 店内は、とても綺麗で、テーブル席とこちらのお店のメインであるカウンター席が取り囲むようにあります。 カウンター前にはところ狭しと、お料理が並んでおり、上には、お料理の名前が書いたメニューがずらっと並んでいます。 このお店、ワインもちゃんとおいてあり、安くて美味しいラインナップが揃っていました。 ただし、やはりメインは、日本酒が似合いそうなお店。 頼んだのは、ぎんなん、ふぐの唐揚、蓮根コロッケ、すき焼きなどです。 好きなものをちょこちょこいただける居酒屋的な使
    • Norihisa  HoshinoNorihisa Hoshino
      中で牡蠣しか写真は撮ってないけど、刺身も鰻もやたらうまかった。この味、この高級感であの値段はお得かも。すごい混んでいて、カウンター席の人は後ろから頭越しに大皿料理を頼まれるのが窮屈そうでしたが!
  3. 料理に合う日本酒が揃い、熱燗や冷酒で楽しめる

    8人がオススメYoshi.MYuji Ugai

    • Yoshi.MYoshi.M
      桜えびの真薯を、商社マンの中年太りはしめ鯖酢、キンキの煮付け、レバー煮と見事にジャンルバラバラでのチョイスになりました。ビールから冷酒、ワインへ変更しながらそれぞれの品を分け合い品評会もどきの食事会になりました。〆の前に今日のトップ3を選ぼうとなり若竹煮(えぐみのない筍が甘く柔らかくて美味しい)地鶏炭火焼(弾力のある鶏肉に柚子胡椒をつけて頂く)キンキの煮付け(脂がしっかりのって味付けも甘辛く最高)とそれぞれ1品ずつと仲の良い結果となりました。ここはメニューが豊富で本当に有難いです。
    • Yuji UgaiYuji Ugai
      どれもおいしい。生ビールもおいしい。ワイン、日本酒も品揃えよし。

※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。

コース

【ランチ】旬活季節御膳

四季折々の旬の味覚を、彩りよく盛り込んだおすすめ御膳です。 旬の食材をふんだんに取り入れ、 一品ごとに季節の移ろいを感じていただけます。 お刺身や揚物、煮物に加え、食後のデザートまでご用意した、 心ほどけるランチタイムにふさわしい御膳です。

【ランチ】嘉福御膳(お食事:お寿司)

旬の恵みを盛り込み、和の技が光る御膳です。 お刺身、煮物、強肴、揚物など、 さまざまなお料理を少しずつお楽しみいただけます。 お寿司または白御飯をお選びいただける、味わい豊かな内容でご用意いたしました。 ゆったりとしたお昼のひとときをお愉しみいただける、趣ある御膳です。

メニュー

オススメ

  • ままや 鹿児島さつま和牛

ランチ

  • 旬活季節御膳
    2,200円 (税込)
  • ままや膳
    1,320円 (税込)

口コミ(68)

オススメ度:90%

行った
115人
オススメ度
Excellent 86 / Good 25 / Average 4
  • ランチで伺いましたが最高です。このクオリティの味と量で2200円はお得すぎる。一つ一つの味がとても絶妙で沁みました。また行きたいと思います!

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  • 名古屋市中区栄4丁目(宗次ホール1階)の『旬活和食ままや』での仕事後の打合せ会です。オーダーしたのは刺身盛り合わせ、白子ポン酢、蛤の酒蒸し、大根と蛸の煮物、肉じゃがコロッケ、むつと銀鱈の照焼、葱の天ぷらで〆は鮭茶漬けです。東京へ戻る方もいらっしゃるのでサッとオーダーして飲みながら食べながら打合せ済ませました。今夜の一推しは大根と蛸の煮物です。大根は中までしっかり染み込んでいますし、蛸は柔らかさを残しつつ旨みはしっかり含まれています。 #名古屋市中区 #栄4丁目 #割烹 #和食 #旬活和食ままや

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  • 2024忘備録、名古屋市中区栄4丁目の『旬活和食ままや』での晩御飯です。先付けは湯葉です。出汁醤油に山葵が添えられています。ポテトサラダ、鯵南蛮漬け、銀杏焼き、肉じゃがコロッケ、海老ピーマン詰め揚げ、蛤酒蒸し、ピリ辛蒟蒻、銀鱈照り焼き、ご飯セット(ちりめん山椒とお味噌汁、お漬物)です。ハイボール飲みながらワイワイ楽しみました。 #名古屋市中区栄 #割烹 #ポテトサラダ #銀鱈照り焼き #蛤酒蒸し

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  • 名古屋市中区栄4丁目の『旬活和食ままや』での晩御飯です。久しぶりの訪問でしたが相変わらず人気店でほぼ満席状態でした。先付けは筍の煮物でした。ままかりのマリネ、ベーコンとブロッコリーのタラマヨサラダ、蛤の酒蒸し、揚げ銀杏、松茸土瓶蒸し、子持ち鮎塩焼き、おにぎりを頂きました。土瓶蒸しには沢山の松茸、海老、鱧、銀杏、三つ葉が入っていました。子持ち鮎は沢山卵を詰め込んでいてもっちりでした。蛤からは美味しいエキスが沢山出ていてスープは絶品でした。 #名古屋 #割烹 #おばんざい #子持ち鮎 #松茸 #土瓶蒸し #マリネ、銀杏

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お店からのオススメ

  • プレミアム芋焼酎3M呑み比べ(その他のお酒も豊富)

    焼酎好きの方にはたまらない鹿児島県の三大芋焼酎「魔王」「村尾」「森伊蔵」を堪能できる「3M吞み比べ」をご用意してます。 また、身体に良い成分が豊富な黒砂糖を原料にした”奄美黒糖焼酎”の「じょうご」「高倉」もおすすめです。その他、生きた酵母が華やかに香る生ビール「白穂乃香」や、日本酒、ウイスキー、カクテルなどもご用意しております。 お気に入りのお飲み物を片手に、至福のひとときをお過ごしください。

  • 健康的で快適な空間のご用意

    環境改善飲食モデル店として、「飲食店用オゾン装置」や「気流循環装置」、「換気・湿度の管理の徹底」など、 快適な環境でお食事をお楽しみ頂けます。 店内を包む森林浴をしてるように清々しく衛生的な空気。そして、太陽光と同等の光を放つ照明を導入することで、温かみのある落ち着いた雰囲気を演出しています。 絵画をはじめとした、日本の調度品を使用した店内は、ご接待、大切な方とのご利用に最適です。

  • 【熟練の技を持つ個性豊かな4人の板前】

    当店には、「優れた調理技術」と「質の高い食材を見抜く目利き力」を持つ熟練の板前がいます。 「来てくださった皆様に喜んで頂きたい」、その一心で毎日腕を振るって料理を作っています。 何十年も料理に携わっている料理の道の達人ばかり。日本人にとって身近な和食の「味」と「見た目」の更新に取り組んでいます。 当店の熟練の板前たちが作った和食を、心ゆくまでお楽しみください。

旬活和食 ままやの店舗情報

基本情報

店名 旬活和食 ままや しゅんかつわしょく ままや
TEL 050-5304-3995
ジャンル

和食 居酒屋

営業時間

[月〜金・土・祝前] ディナー 11:30 〜 14:30 L.O. 13:40 ディナー 17:00 〜 22:30 L.O. 21:20

二連休明けのランチは、仕込みの関係上お休みさせて頂いております。

定休日
毎週日曜日 祝日
年末年始(要確認)
予算
ディナー ディナー:〜10,000円
ランチ ランチ:〜2,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB
QRコード決済 PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 名古屋市営地下鉄東山線 / 栄(愛知)駅 徒歩5分(380m) 名鉄瀬戸線 / 栄町(愛知)駅 徒歩6分(470m) 名古屋市営地下鉄桜通線 / 高岳駅 徒歩8分(630m)

駐車場

無

近隣P(割引)あり

座席情報

座席
60席
カウンター席 有
喫煙

全席禁煙

(店外喫煙スペースあり)

個室 有
  • 7人以上用
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のHP
Instagram https://www.instagram.com/mamaya_shunkatsu
備考

ご予約は電話(052-262-5354)または、 ホームページ(https://mamayasakae.owst.jp)よりお願い致します。 ※ディナーでは乳幼児をお連れのお客様のご入店をお断りさせて頂いております。 3歳以上のお子様は、お食事のご注文がない場合はワンドリンクのご注文をお願いします。

予約 予約可
利用シーン
ランチディナーご飯接待・会食個室おひとりさまOK忘年会デート個室デート新年会歓迎会昼飲みおしゃれ大人デートオトナの新年会オトナの忘年会送別会禁煙個室ランチ個室接待合コン駐車場がある結婚記念日記念日誕生日日本酒が飲めるランチデートテラスのある合コン個室ワインが飲める焼酎が飲めるPayPay決済可予約人気店PayPayポイントがもらえるネット予約可
Wi-Fi利用 有
電話番号 052-262-5354

更新情報

最初の口コミ
Tomonori Inukai
最新の口コミ
Shota.I
最終更新

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