もつ料理みやもと

• ビール
• 居酒屋
• 海鮮料理

500投稿

Mayumi Yamamoto

福岡出身の友人に教えてもらったもつ鍋屋さんに行ってきました。 事前に電話予約。予約時に色々ルールを言われるので、ちょっとドキドキでしたが、行ってみたら店員さんは優しいし全然大丈夫でした！ 隣は地元と思われるご年配の方々がプチ同窓会していました。 ここはなかなか自分で選ぼうと思うと難しいお店ですね。聞いてよかった！ ここは基本もつ鍋だけのお店。ここのもつ鍋はいろんなモツが入っていてとっても美味しい！ちょっと濃いめの出汁でビールが進みます。 途中口直しに冷やしトマトなどを勧めていただきました。 最後はおすすめされた地酒でのんびり。 とっても美味しいもつ鍋でした！4人以上とかでくるともっと楽しいんだろうな。

• アイス
• イタリアン
• 海鮮料理

500投稿

Yu.I

もつ鍋の概念が180度変わる感動の美味しさ。 ここのもつ鍋を食べたら他のが食べられなくなるほどのもつ鍋やさんが祇園にあります。 もつ鍋1人前　800円 メニューはもつ鍋一本なので、メニュー表はありません。まず来るのが酢モツと明太だし巻き。これがまー美味しい。こんな美味しい酢モツ初めて。日本酒と焼酎がすすむすすむ。 最初にまず食べるもつ鍋は、モツとニラのみの鍋。モツは、小腸、シマチョウ、センマイ、ハツ、ミノなど約8種類を使っていて食感がそれぞれ違うので面白い。ちなみに、よくあるクニクニの脂みたいなのはありません。無駄のない、4時間じっくり丁寧に下処理された和牛モツのみを使用しています。 濃いめの醤油スープが後を引く美味しさ。2杯目からは1杯目と同じモツとニラのみか、博多の町田豆腐店の豆腐とキャベツを加えたものか選べます。せっかくなので豆腐とキャベツありのにしてみましたが、こちらは若干濃いめの醤油スープが薄まってより食べやすくなります。ただ、スープは言わなくても追加してくれたり、濃すぎたらお湯を入れてくれます。 〆はちゃんぽん麺。最後まで美味しくいただきました。 美味しいもつ鍋と美味しいお酒。ノリの良い女将さんと最高な博多の夜を過ごすことができました。 また絶対行きます！！ (芸能人や力士もたくさんくる大人気店なので、予約なしではまず入れません。1ヶ月前予約がおすすめです)

• 鍋
• 和食
• 居酒屋

100投稿

渡邉 直也

博多にあるモツ鍋の有名店に行ってきました。 鍋も当然おいしいですが、個人的には酢モツが一番好きです。

• 鍋
• 居酒屋
• 焼肉

1000投稿

Asami Nishi

• 美味しすぎて食べすぎました
• でも食べないわけにはいかない
• 特にもつとニラ美味し過ぎた
• また行きたいお店

ぐるなび予約で予約。空いてるのは月に2〜3日って感じでしょうか。とても混んでるそうです。さすがかつてのミシュラン獲得店。 こちら食べ物のメニューはなくて、突き出しに酢もつが出たあとは、ひたすらもつ鍋を食べるのみです。まずは、 ★もつとニラ のみが出てきます。その後、同じものをおかわりしても良いし、 ★もつとニラとキャベツと豆腐 ってな感じてでキャベツと豆腐を追加しても良いよというスタイル。おかわりすると、残ったスープも追加してくれるので、どんどん味が煮詰まっていってそれが美味しいんです。ちなみに今回は4人でもつとニラを3杯、キャベツ豆腐入りを2杯行った後ちゃんぽん玉を2玉行きました。美味しすぎて思わず食べすぎました。間違いなく最高！ #美味しすぎて食べすぎました #でも食べないわけにはいかない #特にもつとニラ美味し過ぎた #また行きたいお店

• 鍋

Yuta Watanabe

他のレビューにもあるとおり、お店にメニュー表は一切なし。料理はもつ鍋一つ。 スープは醤油ベースで塩気強め。もつにもしっかり味が染み込んでいて、どんどん箸が進んだ。他の店が味がぼやけていると思ってしまうほど、しっかりとした味。 もつもたくさん入っていて食べごたえも十分。中毒性のある味だった。 お店の人も明るくて楽しく食べられました。ぜひまた行きたいと思えるお店です。