冨士屋本店

前はうなぎでこちらにお邪魔しまたが今の イチオシはしまほっけ定食にハマり中です。

シマホッケ定食これが美味かった。 うなぎよりも魚定食の方が好きみたいです。 また、違う魚定食も食べてみたい！

本当に東海地区はうなぎが大好きですね。 ある店は行列で入れませんでした。 栄だけで何店舗あるのかわかりません。 程よい感じだったので今回はこちらです。 2階に通され座敷へ 楽に座れて助かりました。 うなぎ丼ランチ美味しいかったです。 キンメやホッケの魚類も美味しそうでしたね。 ごちそうさまでした。

2024/1/19 名古屋は若者の繁華街プリンセス大通近くの老舗割烹「富士屋本店」で同期会。 25年くらいぶりに訪れる。創業90年弱。座敷の個室はまさに昭和レトロ。味も変わらず名古屋名物の紙すき鍋とひつまぶしも堪能できる。その他の料理もとても手間がかかってて嬉しい。紙すき鍋は太めのエノキ茸に和牛肉を巻きつけられアルコールランプでコツコツ火を通す、ひつまぶしは料理のしめに相応しく小丼サイズで赤だし添えて。その他お造りは鮮度バツグン、煮こごりとしんじょうは深い味。さわらの照り焼きは絶妙な香ばしさと柔らかさ、素晴らしい。飲み放題ついてるのに7,700円(税・サ込)、コスパも魅力的です。

お昼は早めに行った方がいいです。