個室 割烹焼肉 松永牧場 北新地店

イチボってこんなに美味いのねぇー ええお肉でしたぁ

見栄え最高の卵かけご飯でした(๑˃̵ᴗ˂̵)و ̑̑

北新地の松永牧場さん、ランチ2回目の訪問です。前回売れ切れだったビフカツ定食に再チャレンジです。 例によって4人席に案内してもらい、店員さんにビフカツ定食を確認すると今日は大丈夫とのことですd(^_^o) ビフカツ定食は松永牛のモモ肉120g使用のビフカツに牛肉のしぐれ煮としじみの味噌汁が付いてきました。 ビフカツはデミグラスソースがかかっていてます。衣はサクッとした食感があり、ソースに絡めて食べるととても美味しいです。お肉は程よい厚さで柔らかく食べやすかったです。 いや、コスパ最高で大満足です！

北新地の松永牧場さん、ランチで初訪問です。どうやら焼肉屋さんのようですね。グリルが付いた４人用の個室に案内され、一人で贅沢に使わせてもらいました。 表のメニューでチェックしていたビフカツ定食は11:30頃で既に売り切れとのこと。残念。 仕方ないのでちょっと贅沢してイチボステーキ丼(¥1350)にしました。夜のメニューも見ましたが、北新地だけあってそれなりのお値段するみたいです。その分ちょっと期待が高まります(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧ 引き戸が閉められめて密室に一人状態(´-ω-`)。個室で一人はなんか落ち着かないですね。しばらくの後、引き戸が開いて丼の到着です。綺麗な赤身のレアステーキが錦糸卵の上に乗っています。ビジュアルから美味しそうです♪ 仲居さんから山椒をお好みでどうぞと案内がありました。 ではまずは肉に添えられたワサビを付けて。お肉は柔らかいですが程よく弾力があり、噛むと肉の旨味が広がります。焼き加減も最高です。甘辛の醤油ダレがご飯にかけられていて味付けはこれだけで充分です。甘辛ダレということで山椒も合いますが、私はほとんどワサビだけで食べました。イチボは肉の旨味が濃厚で美味しかったです。 ここはランチ再訪したいですね(*^o^*) 次はビフカツリベンジかな。

焼肉屋ランチ！ ハンバーグと牛カツ定食が定番らしい。 ハヤシライス大を注文！量はそこそこ、味は普通〜。 定食をおすすめします。