【冷やしはじめました！】芳醇でサッパリしたゴマダレとモチッとした食感とのど越しの良い冷麺！ 《大阪ふくちぁんラーメン系列の『福福ラーメン 湯里店』》 大阪市東住吉区にある『福福ラーメン 湯里店』は、自宅から近所とあってオープン当時から通っているこってり豚骨ラーメンと、あっさり鶏がらラーメンの人気店。 『福福ラーメン』のブランドは、1987年にオープンした大阪ふくちぁんラーメン1号店（塚本店）の系列で株式会社アストジャパンが運営していて現在、湯里店、昭和町店、八尾店の3店で営業されています。 湯里店と八尾店では、北海道の豚丼の名店『かしわ』から秘伝のタレを受け継いで作った豚丼を提供していて人気メニューとなっています。 《冷やしのオススメニュー》 ・期間限定 冷麺（ゴマ味）：890円 ・ミニ焼飯セット：270円 透明な皿には、ロースの焼豚、鶏胸肉、ハム、胡瓜、ワカメ、トマトと自家製麺に彩りよく盛り付けられています。さらに真ん中には味玉のハーフとカイワレが添えられていて見た目にも涼感を誘います。 キリッと冷たく締めた自家製麺はモチッとした食感とのど越しの良いツルツルとした中細麺。胡麻の香ばしさとマイルドな味わいのタレに良く馴染んでいて、芳醇でサッパリした冷麺で、美味しくいただきました。 このお店のオススメの焼飯は、玉子、人参、ねぎが具材を使用。中華鍋でパラッとしたご飯を醤油味とコショウで味付けした一品でミニサイズでもお腹が膨れます。 《追記》 このお店の一番人気はやっぱりチャーシューメン！秘伝のタレで毎日仕込んでいるチャーシューは、「バラ」「モモ」「ミックス」から肉質が選べます。 また、無料バーには、辛子高菜や味もやしなどごはんによく合います。 #冷やしはじめました #大阪ふくちぁんラーメン系列 #福福らーめん #湯里 #針中野の人気ラーメン店 #豚骨ラーメン #自家製麺 #豚丼 #人生には飲食店がいる
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