館林うどん うどん本丸

群馬県千代田町への日帰り出張時のランチ。群馬県三大うどんのひとつ館林うどん（他は、桐生市のひもかわうどん、渋川市の水沢うどん）を初めていただきました。 こちらの天ぷらうどんとは、地域の名物なまずの天ぷらのようですが、海老天と野菜天、季節の炊き込みご飯が付いた"おびき御膳"をオーダー。やや太めの、透き通ったような色のうどんは、もっちりとした歯ごたえとツルッとしたのど越し。海苔が乗っているのも嬉しいです。また、量もちょうどいい具合です。天ぷらは、海老・白身魚・さつまいも・ピーマン・かぼちゃで、うどんにマッチした天ぷらでした。炊き込みご飯は、旬のきのこ。きのこの旨みと承知を愉しむことが出来ました。 うどん本丸は、株式会社館林うどんの本社1階にある直営の食事処です。春はふきのとうの天ぷら、夏は冷汁うどん、秋はきのこのつけ汁、冬は煮込みうどんと四季折々のメニューを提供しているようですので、季節毎に来てみたいお店です。

群馬三大うどんのひとつ館林うどん ツルツルでモチっとしたうどんとしっかり目の衣の天ぷらをいただきました。 ナマズの天ぷらが名物だそうです。友達が注文して食べていましたが美味しいとのことでした。 お店の方がとても感じが良かったです。 駐車場あり。

【群馬三大うどん】館林市に仕事で訪れて『館林うどん うどん本丸』さんにランチで伺いました(^^)〝水沢うどん〟〝桐生うどん〟と並び…群馬三大うどんのひとつに数えられる〝館林うどん〟の代表的なお店で…販売店も併設しています(^^)《天ざるうどん（¥1,050）》をチョイス(^^)太くない麺はツルツルして弾力があって美味しい(^^)天ぷらは大葉天に海老天にかぼちゃ天に…なんと…なまずの天ぷらもいただけます(^^)養殖のなまずみたいですが…淡白な白身ですが…淡水の魚特有の味も少しだけしますが美味しい(^^) 昨年令和6年度に100年フードにも認定された〝館林うどん〟が堪能できるお店となります(^^) #群馬三大うどん #館林うどん #うどん本丸 #なまずの天ぷら #100年フード認定

今日は用事があって有給取得。せっかくなので、館林のうどん本丸さんで昼食。で、やっぱり此処に来るならナマズの天ぷらは欠かせない。で、発注はナマズと海老の天ざるセット。ではナマズから実食。う～ん、揚げたての天ぷらはやっぱり美味しい、淡泊なナマズなのに此処のは特に美味しい。で、当然館林うどんも絶品。日本三大饂飩と言われる水沢うどんより推すけどね。ごちそうさまでした。

日曜13時過ぎに伺う。 団体客もありほぼ満席。 ナマズの天ぷらと釜揚げうどんのセット。 おこげの付いた味付きご飯とナマズ旨い！ うどんは熱々で腰砕け、まずまずかな。