過日の秦野のジンギスカン。ラムとロースの2種類あって、それぞれをオーダー 天板の上には野菜を敷き詰めて、その上にお肉を乗せて焼くタイプです。 蒸し焼きされるので、お肉がとても柔らかいです。 お通しは鰻の白焼き。このお通しになる確率高いです笑 ご馳走様でした。 #ジンギスカン #鰻の白焼き
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
絶景と自然の中で楽しむ、臭みゼロの本格ラム料理
緑あふれる弘法山で、ログハウス風のレストランにて羊肉料理を堪能できます。ラムカツはさくさくの衣とさっぱりとした柔らかさが特徴で、ジンギスカン定食はテーブルで石窯焼きの臨場感と共に、臭みのない美味しいお肉と野菜が楽しめます。香草をまとったラムチョップもクセがなく、とても柔らかい食感に驚くはず。合わせていただく梅ジュースのさっぱりした味わいも魅力。さらに、お通しに鰻の白焼きが登場することも。自然の空気と共に、特別なランチタイムを過ごせます。


























