
夕食はもう済ませたのですが、車を使わずに駅の周辺まで来たので軽く飲むことにしました。 駅南口にある居酒屋さんで、本当に軽く焼き鳥3本を肴にハイボールを一杯。 ぼんじりは、かなりジュワッとした感じで、口の中に甘味が広がります。 レバーは塩で頂きましたが、やや硬め。自分的には、表面がカリッで中が柔らかな感じが好きなので、好みからは若干外れていました。 月見つくねは、大きめのつくねと卵の黄身のコンビネーション。 太めの串が刺さっていますが、少し串が抜けやすいので、途中からは箸で食べました。自分の理想と比べて、ナンコツの歯応えが少し足りないかな?という感じでしたが、黄身を絡めて美味しく頂きました。 売りは、甘辛く焼き上げた手羽先の様なので、次回はお腹を空かせてそれに挑戦して見ます。 #タグで教えて!キャンペーン #焼き鳥 #モツ鍋 #居酒屋 #手羽先がオススメ