チャーシューがトロトロ、あっさり食べられる背脂チャッチャ系のラーメン屋
オススメ度：75%
今日は平塚。 極上マー油らーめん750円。 豚骨、中太麺、チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚。 家系のおもむき、に背脂、マー油、油が多い、油面が出来てる。 麺はプリ、ムチ、悪くなし。 マー油、一面だからか香ばしさより苦味感な方が上だった。 でも、この少しの苦味が旨かったなぁ… デフォで半玉は嬉しいな。 これで750円はありです。 この日、扉開けっ放し、扇風機ON、エアコンがないからこれから先、ヤバいな… この日は扇風機前を確保。 お世辞にもきれいとは言えない店内…カウンターもべとついてる… 年季が入っているからしょうがないのかな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン78杯目
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極上マー油らーめんとネギチャーシュー丼を食べました♪ マー油の利き方がよく、この味はよそでは食べられない素敵なラーメンでした。
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初来店！うまみ屋！ オーダーは濃厚マー油ラーメン！ チャーシューはきっちり炙ってあり、とても香ばしい！ 麺も程よい硬さでスープを絡め取ってます！ スープも濃厚でとろりとした旨みが口に広がり… スープも飲み干すほどに最高のうまさでした！ これで750円は安い！
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湘南出張！夕マズメの釣果もなく未だ大磯港は手強いです(TT)仕事終わりから19:30まで釣りをしてお腹をすかして『うまみ屋』さんへ(^^)まずは生中2杯を《餃子（¥350）》をつまみにグビッとやり、店長オススメの《極上マー油ラーメン（¥750）》をチョイス(^^)マー油の香ばしさが全面に広がっていて美味しく頂きました(^^)
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神奈川県の平塚市にあるラーメン屋さんです。夜に伺いました。極上マー油ラーメンがおすすめとのことで、極上マー油ラーメンを頂きました。ものすごいうまいというわけではないけれど、まあまあうまい。ベースは、なんとなくだけど、醤油豚骨っぽい味なので、家系に近い味かな。それにマー油の味が、加わっている。ただなんとなく、お店の雰囲気と、店主の接客が、好みでは無かった。 #極上マー油ラーメン
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| 店名 | うまみ屋 うまみや |
|---|---|
| TEL | 0463-23-1204 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(東京～熱海) ／ 平塚駅 徒歩8分（600m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 分煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
