矢向駅の幸区役所通り沿いにある蕎麦屋にてランチ。 店内は4人用のテーブル2席に小上がりが3席と昭和な佇まい、店員は老夫婦と思われる御二人で客は昔からの常連と思われる方が大半。 メニューは定番所の温冷そばとご飯物があり、今回はたぬきそばとミニ牛丼セット(850円)をオーダー。 汁は鰹節な酸味にかえしの塩味がバランス良く、蕎麦は細めで柔らかく量がたっぷり。 なるとは弾力あるし、ほうれん草がシャキッとした茹で具合なのも好印象。 牛丼は肉の弾力を感じる厚みで塩味は肉の味を削がない塩梅、玉葱は程よくシャキ感を残す柔らかさでご飯は柔らか炊きのつゆだく。 価格を考慮すると充分すぎる内容でした、次回はセットではなく蕎麦系を頼もうかと思います。 #蕎麦 #ランチ #矢向
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