7月21日（木）正午 初訪問！ とはいえ、昔々若い頃 料亭利用で何回かあり 前日 個室とさらさ御膳を予約 タクシーにて、(あれ？こっちかしら？) と戸惑いつつ到着 部屋に案内され、 とりあえずのビールはハートランド 先付は夏野菜の寒天寄せ 胡桃？ペースト和え ここら辺で、女将さんの挨拶と 縁起の良いお話を聞く とても気さくで素敵な方 献立の紙(お品書き)が無かったので 料理と被らない単品のつまみを仲居さんと相談 白ワイン(炭酸水も)を注文 造りは、マグロ、甘海老、赤貝 単品の鯵タタキは絶品！ 産地は何処だろ？黒味が強く歯応えと脂分が強い 白ワインがドイツらしく甘かったが 炭酸水のおかげで飲み易くなる 単品の馬刺しは、 見た目から「ふたえご」かと！ これも美味い！ 家で取り寄せる熊本の味っぽい、奥深い甘味 聞いてはいないので 違ったら、僕の味覚がゼロということで ご容赦を 和牛陶板(鉄だけど)焼き 湯葉真丈と野菜の炊き合わせ 天ぷら 炊き込みご飯 赤だし 香の物と続く 100円で 「松風」という菓子の付いたコーヒーが頼めたのはラッキー 帰り際、再び女将さん登場 「どうでした？」 と、聞くので 美味しかったです！また来ます！ と伝え 客名簿登録に応じた また来たい！という店が増えて満足 夏の終わり…早松茸や鱧、子持ち鮎なんてあったら良いな
写真と本文をすべて表示
