明喜屋

昭和なお店には、 東京ラーメンが、ほんと良く似合います。 西武柳沢駅から1分。 レトロ感漂う街並みに明喜屋さんは在ります。 そして、何と言ってもこの顔立ち、 更にはラーメンの見本写真に魅せられ、 いとも簡単に、吸い込まれてしまいました。 このラーメン、スープが黒っぽいので、 塩っぱそうに見える事でしょう。 しかし、お店御自慢の特製醤油を使い、 しっかりとした鶏ガラの効かし。 確かに正油は立つものの、 見た目に比べると、かなりマイルドです。 麺とスープの絡みも良ければ、 チャーシューにも納得。 中でも気に入ったのがメンマなんです。 歯応えとトロけ感のバランスが素晴らしく、 味の染み込ませも申し分なし。 普段、何気なく食べてしまうメンマですけど、 これは良い物に当たりましたね〜。 もちろん、酒のツマミにもグ〜です。 結局、スープの一滴も残さず 綺麗さっぱりの完食になりました。 またこのお店、定食が人気ありますね。 お客さんの殆どが定食でした。 もっとも、壁には大学の運動部の寄せ書きが多数。 彼らはガッツリ系ですから、 お店だって力を入れますよね(^^) 私も次回は定食かな？ ごちそう様でした。 #駅近のレトロな町中華 #東京ラーメン #メンマが気に入りました #定食も人気

西武新宿線の西武柳沢駅の側にある、街の中華屋さんです。店内は細長く、見た目よりは広い感じです。カウンターの上には、早稲田野球部員の寄せ書き、サインが所狭しと並んでいます。 定食類も幅白く、美味しそうでしたが、お願いしたのはラーメン。 オーソドックスな街中華の醤油ラーメンです。これ以上は望まない、必要十分のラーメン。麺の量もやや多めで、一杯でも満足できるラーメンです。 #ラーメンは背徳の味

お昼時、時間がなくて立ち食いそばを探しましたが無くこちらを覗いたら先客１人でしたので飛び込みました。 ■ラーメン　　530円 日替わりの野菜炒めも食べたかったけれど、時間がなかったのでラーメンにしました。 出てきたラーメンは正統派？な東京ラーメンですねー‼️ 色はちょっと濃い目のスープですけどあっさりしていて美味。 チャーシュー、ちゃんと味が染み込んでいて美味しい❣️ お腹も満たされ、仕事もギリギリ間に合いました！！