ラーメン専門 こむらさき アミュプラザ鹿児島店

『こむらさき』さんへ 昼時のアミュプラザはどこも行列が長く出来ておりましたが、こちらへ。 “肉入り並”を注文。 どんぶりの真ん中にキャベツがたっぷり。お肉もたくさん乗っており麺はストレート麺。 塩に近いラーメンで、とんこつ臭さがない食べやすいラーメンです。 キャベツと麺で満腹になりました。

鹿児島出張のランチは中央駅近くのラーメン有名店でチャーシュー入り並盛1200円いただきました。 スープの塩味が強いです。麺はそうめんのような食感で独特です。

不思議な香りが残る優しいお味。さっぱりしているのでスープも進みます。お野菜も多くバランス良いと思います。麺は、白くて太めの素麺のようなストレート麺でした。

鹿児島中央駅直結のところにあります。野菜がたっぷりで、ニンニクを多めに入れ、旨味のあるスープに少し変わった麺を絡ませていただきました。麺は素麺にも似たような感じでした。比較的あっさりしていて、どんなシーンでも食べられそうです。

鹿児島で全国的に有名なこむらさきのラーメンを 転勤間際で食す。 麺が細くて素麺に近い食感で不思議。 濃いのを想像して行くとびっくりする あっさり系豚骨ラーメン。 美味しゅうございました。