Daisuke@W

京都の「普通」

普段あまり泊まらない京都駅南側に泊まったので ホテルの人に聞いて行ってみた。 懐かしい感じのお好み焼きでついつい 色々頼んでしまった。美味しかったです

濃厚つけめん。 魚介、鰹節を強調したタイプのつけ汁は好き嫌い分かれるか？ 私は好きだけどちょっと一杯食べ切るには重いかも。 フードコートしかも大井町の中なので テナント料考えたら最安で1100円は時代の流れかもしれません。

目黒の人気店訪問。 薪と炭のストーブ使った肉料理がウリ。 どれ食べても美味しかった（カツオのアヒージョはイマイチかな」 肉の食べさせ方が上手でワインがススムススム。 あと、サービスレベルが非常に高い。 お客さんとの距離感も良いし 水を注ぐタイミングもちょうどいい。 店員さんの立ち位置が良いんだと思う。 また行きたい

以前東横線内で中高生が熱く語っていた事を思い出して行ってみた。 10代は好む味。おじさん的には刺さらず。 食べおわたった後の喉の奥に残る煮干し的な苦味。 個人の好みには刺さらず。 麺の量はちょうど良かったが逆に10代男子は物足りないだろうなぁ。 味と麺の量が狙った層と反比例してるのかもね